Kto povedal, že vaša margarita Cinco de Mayo môže prísť iba zmrazená alebo na skaly? Podávajte tieto prefíkané želé zábery pre zábavu a nezabudnuteľnú párty.
Recept na Margaritu želé
Výťažky 12-16
Zloženie:
- 6-8 limetiek
- 3 unce čerstvo vylisovanej limetovej šťavy
- 1 unca vody
- 1/4 šálky cukru
- 1 balíček neochutenej želatíny Knox (2 čajové lyžičky)
- 3 unce kvalitnej tequily
- 2 unce Grand Marnier alebo Cointreau
- Morská soľ alebo cukor s veľkým kryštálom na ozdobu
Pokyny:
- Limety prekrojte na polovicu.
- Na vrchoch rozpolených limetiek urobte malú štrbinu.
- Limetky jemne odšťavte (limetovú šťavu zozbierajte na neskoršie použitie).
- Odlúpnite dužinu z koží limetiek.
- Šupky dajte do mini muffinovej formy.
- V malom hrnci zmiešajte limetkovú šťavu, vodu a cukor.
- Posypeme želatínou a zahrievame na strednom ohni za stáleho miešania, kým sa želatína nerozpustí.
- Vmiešajte tequilu a Grand Marnier alebo Cointreau a potom vyberte z tepla.
- Nalejte zmes do polovíc limetky.
- Dajte do chladničky cez noc.
- Nakrájajte na kolieska a podávajte posypané soľou.
Ďalšie recepty na želé
Úplne jedlé jahodové margarity Jell-O
Zábery želé v tvare piňata
Vegánske želé zábery iba pre dospelých
