Pomalé varenie kura Marsala premieňa klasický recept na ľahkú večeru - SheKnows

Pomalým sporákom sa vždy nedostane zaslúženého kreditu a často zabúdam, že ten svoj mám schovaný pod pultom. Ale milujem kura Marsala a chcel som vytvoriť bezproblémovú verziu, ktorá by bola vhodná pre prácu cez noc, a ktorá je v zásade tiež spoľahlivá a bez problémov.

Súvisiaci príbeh. Rachael Ray práve zdieľa jednoduchú balzamovú kuraciu marinádu, ktorá úplne nahrádza našu BBQ omáčku

Vyrazte teda pomalý hrniec a šľahajte toto elegantné jedlo bez bolesti hlavy. Chicken Marsala môže byť jednoduchou večerou na večer.

Kuracie prsia sa pridajú do pomalého hrnca s čerstvými hubami a cesnakom v omáčke na báze vína Marsala. Kura je šťavnaté a jemné a perfektne sa hodí k zemiakovej kaši, zelenej zelenine alebo dokonca k šalátu.

Môžete si pripraviť všetky ingrediencie večer vopred a nastaviť si pomalý hrniec ráno pred prácou tak, aby vás čakala príjemná, horúca večera, keď sa vrátite domov.

Jednoduchý pomalý sporák kura Marsala recept

Kuracie prsia sa pomaly varia v chutnej vínovej omáčke Marsala spolu s čerstvými hubami a potom sa podávajú spolu s obľúbenými prílohami vašej rodiny, ako sú zemiaková kaša alebo dusená zelenina.

Slúži 6

Čas prípravy: 15 minút | Čas varenia: 6 hodín | Celkový čas: 6 hodín 15 minút

Zloženie:

• 6 malých kuracích pŕs
• 1-1/2 šálky čerstvých húb, nakrájaných na plátky
• 2 lyžice masla
• 1 šálka vína Marsala
• 1/2 šálky vody
• 1/2 šálky silnej smotany na šľahanie
• 3-4 strúčiky praženého cesnaku, pretlačené (alebo nahradiť 2-3 čerstvé strúčiky, mleté)
• 1/2 lyžice sušeného oregana
• 1/2 lyžice sušenej bazalky
• 1 lyžička sušeného cibuľového prášku
• Soľ a korenie, podľa chuti
• Čerstvá nasekaná petržlenová vňať, na ozdobu

Pokyny:

1. Kuracie prsia, šampiňóny a maslo dajte do misy pomalého hrnca.
2. V miske zmiešajte všetky zvyšné ingrediencie a dobre premiešajte.
3. Nalejte zmes na kura a huby.
4. Nasaďte veko na pomalý sporák a nechajte ho variť 6 hodín.
5. Keď je kura Marsala hotová, rozdeľte ju na taniere a ozdobte nasekanou petržlenovou vňaťou.
6. Podávame teplé spolu s čerstvou dusenou zelenou zeleninou, zemiakovou kašou alebo s prílohou.

K množstvu skvelých receptov, ako je ten náš Stránkujem na Facebooku.

Ďalšie jednoduché recepty na pomalý hrniec

19 mexický recepty pomalého hrnca
Pomalý sporák Kura generála Tso
16 Tipov na pohodlné jedlo v pomalom hrnci