Podľa tohto receptu nie je potrebné umývať riad. Jedzte misku spolu so šalátom.
Tieto škrupiny tostada sa dajú ľahko vyrobiť a dajú sa vyrobiť vopred. Nie je nič ako lahodná chrumkavá misa naplnená po okraj vašimi obľúbenými prísadami do šalátu. Urobte to bez mäsa alebo pridajte mleté hovädzie alebo kuracie mäso.
Súvisiaci príbeh. Giada De Laurentiis práve zdieľala jedinečný slaný pokrm na melóne, ktorý je perfektnou letnou prílohou
Recept na šalát z misky tostady z čiernych fazúľ
Slúži 2
Zloženie:
Pre misku tostado:
- 2 veľké tortilly z múky
- 1/2 šálky repkového oleja (na panvicu)
- 2 lyžice repkového oleja (natrieť misky vhodné do rúry)
Na šalát:
- 1 (15 uncí) môže čierna fazuľa
- 3 šálky nastrúhaného ľadového šalátu
- 1/4 šálky špenátu, nasekané
- 1 šálka strúhaného syra čedar
- 1/2 šálky fialovej kapusty, nakrájanej
- 1 avokádo, nakrájané
- 1/2 šálky paradajok, nakrájaných
- 1/2 šálky salsy (podľa potreby aj viac)
- 4 lyžice kyslej smotany
- 1 limetka, nakrájaná na štvrtiny
Pokyny:
Pre misku tostada:
- Predhrejte rúru na 350 stupňov F.
- Dve veľké misky vhodné do rúry vložte na veľký plech cookie. Repkový olej potrieme celou vonkajšou stranou každej misky a odložíme bokom.
- Panvicu strednej veľkosti zohrievajte asi 3 minúty na miernom až strednom ohni. Kliešťami ponorte každú tortillu do teplého oleja, aby bola celá tortilla obalená v oleji. Tortillu ihneď vyberte z panvice a položte na misku hore dnom. Vycentrujte tortillu tak, aby ležala rovnomerne na vrchu misky.
- Tortilly pečte v rúre asi 18 minút alebo kým nie sú zlatohnedé. Hneď ako tortilly vyberiete z rúry, jemne ich pomocou večerného noža oddeľte od vonkajšej časti misy. Tortilly jemne vyberte z misiek a nechajte vychladnúť.
Na šalát:
- Zahrejte čierne fazule v mikrovlnnej rúre a pridajte ich do misky na tortillu. Potom pridajte šalát, špenát, syr, purpurovú kapustu a avokádo. Šalát nalejte so salsou a kyslou smotanou a ozdobte limetkou. Podávajte ihneď.
Viac receptov na čierne fazule
Pomalé varenie čili fazule s limetkou a čedarom
Pikantný letný šalát z čiernych fazúľ
Šalát z kukurice a čiernych fazúľ na juhozápade
Zanechať komentár
Komentáre sú uzavreté.
Ďalšie príbehy z jedla a receptov
Recepty
od Kristine Cannonová
Recepty
od Kristine Cannonová
Recepty
od Kristine Cannonová
Recepty
od Kristine Cannonová
Recepty
od Kristine Cannonová