Staromódni sa v poslednej dobe stali mojimi obľúbenými.
Nachádzajú sa niekde v oblasti sofistikovaných, ale rustikálnych a do značnej miery sa hodia k môjmu životu v polovici 30. rokov práve teraz, od noci pitie piva za pivom za pivom už neznie príťažlivo, a predsa po jednom pohári šampanského pri ozdobných príležitostiach som skončil bubliny.
Súvisiaci príbeh. Syrové cestoviny Marthy Stewartovej môžu skutočne prinútiť vaše deti, aby jedli svoju zeleninu
Aby som to trochu zmenil, aby bol tento starodávny vhodný na zimu, pridal som škoricový jednoduchý sirup a brusnice. Je to perfektný kokteil, ktorý vám pomôže prejsť chladnými mesiacmi.
Škoricovo-brusnicový staromódny recept
Slúži 1
Celkový čas: 25 minút
Zloženie:
- 1 pohár vody
- 3/4 šálky cukru
- 2 škoricové tyčinky
- 1 unca bourbonu
- 1 unca brusnicovej šťavy
- 3 pomlčky horké
- Perlivá voda, na doplnenie
- Mrazené brusnice
- Ľad
Pokyny:
- V malom hrnci rozšľahajte vodu a cukor a potom pridajte škoricové tyčinky. Privedieme k varu a varíme za častého šľahania asi 5 - 7 minút, kým mierne nezhustne. Odstavíme z ohňa, odstavíme a necháme úplne vychladnúť.
- Po vychladnutí vyberte škoricu z hrnca.
- Pridajte 1 uncu škoricového jednoduchého sirupu do pohára naplneného ľadom. Pridajte zvyšné prísady a miešajte, kým sa nespoja.
- Akýkoľvek extra jednoduchý sirup uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe v chladničke.
Ďalšie recepty na brusnicový kokteil
Brusnicový mojito recept
Brusnicový zázvorový kokteil
Chutný kokteil z brusnicového muštu
