Tieto lahodné, jemné a topiace sa v ústach bravčové mäso posuvníky sú jednou z najľahších vecí, ktoré môžete urobiť. Stačí hodiť mäso, jablkový mušt a korenie do pomalého hrnca a nechať ho pracovať!
Súvisiaci príbeh. Recept na pomalý sporák s dvoma prísadami, ktorý celý týždeň živil moju rodinu
Tieto posuvníky sú ideálnou večerou na večer, pretože môžu variť celý deň, keď ste zaneprázdnení prácou. Počas prázdnin, kedy je čas zásadný, je to presne ten druh večere, po ktorej túžite. Sladkosť jablčného muštu v kombinácii s vločkovým bravčovým mäsom robí z tohto vysneného jazdca!
Chutný pomalý sporák jablčného muštu a bravčového mäsa
Slúži asi 12
Zloženie:
- 1 bravčové plece (3-1/2 libry)
- 1 stredne biela cibuľa, nakrájaná na kocky
- 1 červené jablko, nakrájané
- 3/4 šálky jablčného muštu
- 1/4 šálky koreneného rumu
- 1/4 šálky jablčného octu
- 3 lyžice medu
- 2 čajové lyžičky morskej soli
- 1 lyžička čierneho korenia
- Asi 2 šálky zelného šalátu (použite tento recept)
- Asi 12 posúvačov
Pokyny:
- Umiestnite bielu cibuľu na spodok pomalého hrnca. Pridajte bravčové mäso a navrch dajte jablko, rum, jablčné víno a ocot. Vmiešajte med, morskú soľ a čierne korenie.
- Bravčové mäso necháme variť asi 6-8 hodín na miernom ohni, alebo kým nie je bravčové mäso mäkké a dá sa od seba oddeliť dvoma vidličkami.
- Akonáhle vidlička zmäkne, nastrúhajte ju vidličkami. Vložte späť do zmesi a zahrievajte ďalších 30 minút.
- Každú žemľu posuňte na vrch mohutným bravčovým mäsom. Nalejte niekoľko polievkových lyžíc zelného šalátu a užívajte si!
Viac receptov na bravčové mäso
Karamelizovaná cibuľa a grilovaný bravčový grilovaný syr
Recept na hovädzie a bravčové panenky so slaninkou
Dnešná večera: Recept na bravčové mäso a chilli
