Ak jete ryby spravidla iba v reštauráciách, vyhliadka na to, že si ich uvaríte doma, môže pôsobiť trochu skľučujúco. Ryby však nemusia byť vyhradené pre tieto luxusné jedlá. Je prekvapivo ľahké pridávať ryby do jedál, ktoré už milujete, a dodať im extra chuť, bielkoviny a zdravé tuky, o ktoré by ste mohli prichádzať.
Ste pripravení vyraziť? Toto sú najľahšie spôsoby, ako začať pridávať ryby do stravy.
Viac: Hubený tuniakový šalát z citrónu a papriky je super zdravý a bezlepkový
1. Použite ho namiesto kuracieho mäsa
Toľko ľudí predvolene pečie alebo restuje kura, keď sa pokúšajú prísť so zdravou večerou bohatou na bielkoviny, ale ryby v týchto situáciách fungujú rovnako dobre (a tiež sa varia rýchlejšie!). Navyše, spestrenie jedál (ako napríklad vynechanie vykosteného kura bez kože niekoľkokrát týždenne) zaistí, že vám neuniknú žiadne dôležité živiny.
Hľadáte jednoduché nápady na jedlo? Skúste Dijon-marhuľovo-glazovaný losos
2. Džezujte svoje šaláty
Všetci vieme, že šaláty sú jednoduchým spôsobom, ako zvýšiť príjem zeleniny, ale ak do listovej zeleniny nepridáte bielkoviny, budete dlho hladní. A aký zmysel má držať sa zdravšieho stravovania, ak ste po jedle stále hladní?
Namiesto toho si šaláty dajte do jedla s chudým proteínom vo forme rýb. Dušené alebo restované krevety a zvyšky rýb z predošlej noci môžu vášmu šalátu dodať väčšiu chuť. Ak si to chcete veľmi uľahčiť, môžete si kúpiť vopred pripravený šalát alebo pridať vrecúško StarKist® Salmon Creations® citrónový kôpor navrch zeleninového šalátu, aby to malo niečo extra, čo vás udrží celé popoludnie.
3. Pridajte ho do kastrólov
Casseroles môžu byť záchrancom, keď vediete uponáhľaný život, ale môžu byť aj akési nudné. Preto by ste mali premýšľať o tom, ako oživiť svoje obľúbené kastróly - obzvlášť krémové jedlá, ktoré majú výraznú chuť - rybami.
Rýchlo varené lúpané, odlupované krevety sú skvelé k pečeným cestovinám; mäkkýše, podobne ako mušle a mušle, je možné pridať do kastrólov na báze ryže v posledných minútach varenia. Zobuďte jeden z vašich obľúbených pekáčikov s pridaním niečoho s príchuťou, ako je a StarKist® Tuna Creations® citrónová paprika alebo vytvorte niečo nové, napríklad takto rizoto z tuniaka na jar.
Viac:Klasická kastról z tuniakových nudlí dostane bezlepkovú úpravu s cestovinami z quinoa
4. Zmeňte tacos
Mleté hovädzie tacos zo škatule môže byť tým, čo väčšina z nás myslí, keď hovoríme, že robíme tacos doma, ale svoje môžete urobiť zdravším a zaujímavejším pridaním rýb do rovnice. Ochuťte svoje ryby, či už sú to biele rybie filé, krevety, mušle alebo losos, korením taco. Restujte, kým nie je uvarené, potom pridajte do tortilly s nastrúhanou kapustou, salsou a rozdrobenou queso freskou. Rybie tacos je tak čerstvé a chutné v porovnaní s ťažkým hovädzím tacos, na ktorom mnohí z nás vyrastali, a varenie im nezaberie viac času.
Chcete urobiť veci extra dekadentnými? Naplňte si tacos rybími tyčinkami alebo filé k jedlu, pri ktorom sa budete cítiť ako keby ste stolovali na slnečnej pláži niekde pripravení vyraziť na vlny.
5. Doll up your dips
Ak radi zabávate, je pravdepodobné, že budete podávať chipsy a dipy pravidelne. Ryby vám môžu pomôcť posunúť večierkové občerstvenie na vyššiu úroveň a extra bielkoviny vám poskytnú ospravedlnenie na to, aby ste si dali „len jedno ďalšie“ sústo. Skúste pridať uvarené nakrájané mušle do cibuľového dipu, hrudkové krabie mäso do špenátu a artičokového dipu a nakrájané krevety do čerstvej salsy alebo vyšľahajte šľahačku dip z lososového smotanového syra podávať s bagetovými lupienkami. Je úplne normálne jesť to na raňajky, však?
Varenia s rybou sa nemusíte báť! Môže dodať chuť vašim obľúbeným jedlám a oživiť klasické recepty, aby vám poskytlo nové spôsoby, ako jesť zdravšie jedlá, ktoré stále chutia delikátne. Či už sa rozhodnete pre rýchle soté, taštičku tuniaka alebo lososa alebo mrazené filé, ryby sú najľahší spôsob, ako dodať vašim jedlám nový prvok chuti.
Viac:Taco utorok: 19 čerstvých a jednoduchých rybích tacos
Tento príspevok sponzorovali vrecká StarKist® Tuna and Salmon Creations®.
