Všetci máme tie noci, keď klopýtame domov a sme príliš unavení na to, aby sme čokoľvek urobili. Namiesto toho, aby ste si znova objednávali pizzu, ak sa uistíte, že máte doma nejaké zdravé kuchynské sponky, môžete rýchlo uvariť rýchle a jednoduché jedlá.
Na tie noci chcete len slušné jedlo alebo občerstvenie, ale nemáte energiu na uvarenie niečoho komplikovaného (ani nie chcete zamieriť do obchodu s potravinami), keď budete mať po ruke týchto šesť kuchynských sponiek, vaša úloha bude veľa jednoduchšie.
Celozrnné cestoviny
Ideálne jedlo, keď ste vyčerpaní a nechcete sa rozčuľovať v kuchyni. Uvarte niečo z týchto plniacich cestovín a môžete si ich vychutnať s jednoduchou paradajkovou omáčkou, skvelým olivovým olejom a cesnakovou omáčkou, čerstvou omáčkou z pesta alebo dokonca len s čerstvo nastrúhaným parmezánom a maslom.
Cícer v konzerve
Naskladajte ich do plechovky a nikdy nebudete vedieť, čo ste bez nich urobili predtým. Použite ich na pridanie bielkovín do šalátov alebo si urobte šalát z cíceru pridaním niekoľkých čerstvých surovín, ďalšej odrody fazule a dressingu. Na rýchle a zdravé občerstvenie si cícer vyšľahajte v mixéri alebo v kuchynskom robote, aby ste vytvorili hummus.
Nesolené orechy
Pridajte do jednoduchých šalátov uspokojivú krízu, väčšiu chuť a zdravé tuky a bielkoviny, alebo ich pomeľte a použite ako poťah na rybie filé. Môžete ich použiť aj s celozrnnými cestovinami (pozri vyššie).
Mrazené bobule
Čerstvé bobule majú tendenciu rýchlo hniť, takže ich musíte rýchlo zjesť, ale s mrazenými bobuľami nie je taký problém. Niektoré dajte do mixéra s jogurtom a mliekom, aby ste si na cestách urobili osviežujúce a sýte raňajky. Alebo nimi posypte cereálie, granolu, jogurt alebo pohánkové placky (nechajte ich asi 30 minút - rozmrazujú sa pomerne rýchlo).
Konzervované paradajky
Je pravdepodobné, že už máte v skrini jednu alebo dve plechovky. Pretože sú často základom polievok, dusených pokrmov, omáčok na cestoviny a ďalších, konzervované paradajky sú spásou pre tieto uponáhľané noci varenia.
Konzervovaný tuniak
Máte syr a chlieb? Tuniaka môžete rýchlo uvariť. Žiadny syr? Pripravte si tuniakový šalátový sendvič. Zelení, ktoré chcete spotrebovať, a jedna alebo dve ďalšie zeleniny? Nasekajte ich a dajte do misky s tuniakom a cícerom z konzervy na plnenie, sýte jedlo.
Ďalšie tipy na zdravé jedlo
S akým najzdravším olejom varíte?
3 Staroveké zrná, ktoré by ste mali jesť
Odľahčite svoje jedlo a pripravte sa na dovolenku na pláži
