Jeden z mojich najobľúbenejších a najočakávanejších receptov na jarné prílohy je pečená špargľa. Prečo variť v pare, keď môžete tieto jemné zelené oštepy pražiť na olivovom oleji, kým nie sú jemne opečené a oveľa chutnejšie? Keď raz opečiete špargľu, už nikdy nebudete môcť jesť túto zdravú zelenú zeleninu.
Jeden z mojich najobľúbenejších a najočakávanejších receptov na jarné prílohy je pečená špargľa. Prečo variť v pare, keď môžete tieto jemné zelené oštepy pražiť na olivovom oleji, kým nie sú jemne opečené a oveľa chutnejšie? Keď raz opečiete špargľu, už nikdy nebudete môcť jesť túto zdravú zelenú zeleninu.
Súvisiaci príbeh. Vegánske veľkonočné menu
Pečený špargľa
Slúži 4
Zloženie:
-
t
- 1 libra špargle, drevnatý koniec orezaný
- Olivový olej
- Soľ a čerstvo mleté čierne korenie
t
t
Pokyny:
-
t
- Predhrejte rúru na 400 stupňov F.
- Špargľu rozotrieme na veľký plech s okrajom.
- Špargľu pokvapkáme alebo pokvapkáme olivovým olejom, pričom oštepy hodíme na srsť.
- Posypeme soľou a korením.
- Za občasného miešania opražte špargľu, kým nie sú kopije mäkké a jemne opečené (čas sa bude líšiť v závislosti od hrúbky špargľových oštepov).
t
t
t
t
Viac recepty na vegánsku prílohu!