Bezlepkový piatok: Repný hummus a krekry-SheKnows

instagram viewer

V tomto ročnom období sa deje toľko zábavných vecí. Uistite sa, že máte zoznam dipové recepty a možnosti sušienok na oslavy!

Giada De Laurentiis v ružových šatách;
Súvisiaci príbeh. Bezlepkový bochník citrónu z maku Giada De Laurentiis je svetlá a chutná pochúťka po tom všetkom, čo je na dovolenke
Repný hummus

„Repa“ predjedlo bla

Futbalové párty za zadnými dverami sú tu, je takmer čas na oslavy Svetovej série a prázdniny sú hneď za rohom. Ak hľadáte skvelú možnosť bezlepkového predjedla, vyskúšajte tento recept na repný hummus a podávajte s chutnými bezlepkovými sušienkami z Mary’s Gone Crackers.

Vyšľahajte tento recept na sezamové sušienky z mandľovej múky>

Žiarivá ružová farba tohto repného humusu stačí na to, aby sa večierok mohol začať, ale chuť je to, čo vás udrží v kúpeli! Je to správna zmena tempa zo štandardných hummusových dipov, ktoré tak dobre poznáte. A ak hľadáte jednoduché, tak už nehľadajte. Na prípravu tohto dipu stačí trochu času na opekanie cvikly (repu môžete použiť už zabalenú alebo zaváranú, aby bol život ešte jednoduchší) a len pár ingrediencií. Ideálne pre každú párty alebo stretnutie na poslednú chvíľu.

click fraud protection

Možnosti chrumkavého krekru

Poznámka: Lepok nájdete v mnohých rôznych potravinách a výrobkoch, od kečupu cez sójovú omáčku po cukríky a ochucovadlá. Aj keď sa SheKnows.com snaží zaistiť, aby boli tieto recepty bezlepkové, pozorne si prečítajte štítky s prísadami všetkých potravín a potravinárskych výrobkov, ktoré pre tieto recepty používate, aby ste zaistili, že budú tiež bezlepkové.

Ďalším spôsobom, ako si uľahčiť život pri plánovaní večierkov, je vyzdvihnúť si v obchode skvelo chutiaci bezlepkový kreker. Mary’s Gone Crackers sú vyrobené zo starodávnych celých zŕn, vrátane hnedej ryže, quinoa, amarantu a prosa, a sú výborným doplnkom vďaka chuti a rozmanitosti. Tieto organické, bezlepkové (aj vegánske a bezmliečne) krekery, ktoré ponúkajú množstvo príchutí, majú päť možností: rasca, čierne korenie, bylina, pôvodné semeno a cibuľa. Nájdete tu tiež sušienky a praclíky od Mary’s Gone Crackers a niečo skutočne zábavné: náhrada strúhanky vyrobená z drobkov krekrov, ktoré sa zbierajú počas výrobného procesu.

Trochu rozmanitosti a pohodlia je vždy príjemné!

Repný hummus

Poskytuje 2 šálky

Zloženie:

  • 1 (15 uncí) môže byť veľká severná alebo canellini fazuľa, vyčerpaná a opláchnutá
  • 4 malé repy, pražené (môžete použiť aj vopred zabalenú alebo konzervovanú repu, približne 1/2 šálky nakrájanej na plátky)
  • 1/4 šálky bezlepkových tahini (ak nemáte tahini, zmiešajte 1/4 šálky opražených sezamových semienok a 1 lyžicu olivového oleja a rozmixujte v kuchynskom robote)
  • 1/4 šálky olivového oleja
  • 1 strúčik cesnaku
  • Šťava z polovice citrónu
  • Soľ a korenie podľa chuti

Pokyny:

  1. Na pečenie repy najskôr predhrejte rúru na 375 stupňov F. Odrežte vrchné a spodné časti a umyte ich.
  2. Repu poukladáme na alobal a pokvapkáme olivovým olejom a posypeme štipkou soli.
  3. Zložte repu do fólie a utesnite okraje, aby ste vytvorili balíček. Vložte do rúry na jednu hodinu a skontrolujte ich asi po 30 minútach, alebo kým nie sú mäkké.
  4. Keď sú opečené a vychladnuté na dotyk, odlúpnite kožu odkrajovacím nožom (koža by sa mala dať veľmi ľahko stiahnuť).
  5. Repu prekrojíme na polovicu a vložíme do kuchynského robota s ostatnými surovinami a premiešame. Počas mixovania zastavte a pomocou gumovej stierky zatlačte ingrediencie smerom k spodnej časti procesora. Pokračujte, kým nebude hladký a dobre premiešaný.

Užijete si farby a chute tohto dipu!

Viac bezlepkových receptov

Kukuričný chlieb s parmezánom
Solené mäkké praclíky
Párty dipy