Jedna z najlepších vecí na jedle je, že vás môže dopraviť do ďalekých krajín bez toho, aby ste museli opustiť krajinu alebo dokonca svoj domov. Pripojenie alebo založenie vlastného dobrodružstvo food club môže byť skvelým spôsobom, ako experimentovať so zaujímavými, gurmánskymi a exotickými kuchyňami z celého sveta, a pritom zostať na vlastnom dvore. Jediné požiadavky? Zmysel pre dobrodružstvo a silný žalúdok! Tu je niekoľko najchutnejších klubov jedla a kulinárskych výletov v krajine. Použite ich na inšpiráciu pre svoje vlastné, alebo sa k nim pridajte, ak môžete.
Najlepšie dobrodružné potravinové kluby a výlety po celej krajine
Newyorskí gastronauti
V meste s ľuďmi z viac ako 190 rôznych krajín je vhodné, aby existoval klub dobrodružného jedla, ktorý ochutnáva a experimentuje s domácimi jedlami krajín z celého sveta. Raz za mesiac skupina cestuje po piatich štvrtiach do autentických globálnych reštaurácií a ochutnáva najexotickejšie alebo možno najbizarnejšie jedlá, ktoré každodenná kuchyňa predstavuje pre domorodých obyvateľov krajín. Nedávna exkurzia napríklad zaviedla klub do gréckej Loukoumi Taverna v Astorii v štáte Queens kvôli šalátu z jahňacieho mozgu. Tento klub rozhodne nie je pre slabší žalúdok, pretože je ideálnejší pre gurmánov s dobrodružným podnebím, ktoré sú ochotné raz vyskúšať čokoľvek.
Pre viac informácií navštívte http://www.gastronauts.com.
San Francisco Food Adventure Club
Kulinárske dobrodružstvá v tomto potravinovom klube v San Franciscu siahajú od bláznivých po bežné. Nedávny výlet zahŕňal jedenie durianu (jedno z najhoršie páchnucich plodov v okolí) a ďalší dal členom klubu ochutnať čerstvé ustrice na ustrice. Tento potravinový klub sa zameriava na učenie sa, odkiaľ potraviny pochádzajú, zber čerstvých surovín a donášku surovín domov do varenia. Táto skupina má tiež krídla s odznakmi za každé dobrodružstvo, na ktorom sa zúčastňujú gurmáni (štýl skautky). Tak sa najedzte a zarobte si tie odznaky!
Ak vás zaujímajú ďalšie informácie, navštívte facebookovú stránku klubu na http://www.facebook.com/pages/SF-Food-Adventure-Club/115010116747?v=wall.
Klub dobrodruhov z Denveru
Názov tohto klubu hovorí za všetko - labužníci klubu sú určite dobrodružní jedáci. Táto skupina jedí všetko od drobov cez lutefisk (bežné nórske rybie jedlo pochádzajúce z Vikingov) až po jazyk - a milujú to! Skupina prechádza po Denveri a obeduje v reštauráciách s bizarnými jedlami, niekedy si dokonca môže aj variť. Tento klub nie je povolený žiadnemu vyberavému jedákovi iba pre ľudí s dobrodružnými chuťami, ktorí sú pripravení aspoň raz vyskúšať čokoľvek a možno sa dokonca na niekoľko sekúnd vrátia.
Tento potravinový klub má stránku MeetUp: http://www.meetup.com/denver-adventurous-eaters-club/.
Výlety za jedlom v meste Philadelphia
Aj keď to nie je samotný dobrodružný potravinový klub, táto skupina je dobrým spôsobom, ako ochutnať a vyskúšať jedlá po celom Philadelphii (majú tiež základňu v New Yorku). Skupina milovníkov jedla každý týždeň preskúma Philadelphiu na jednom z piatich výletov, od miestnych obľúbených po remeselné pivo a syr. Ak ste nikdy nemali možnosť vyskúšať slávny Philadelphia mäkký praclík alebo syrový steak, potom je to skvelý spôsob, ako to všetko vyskúšať. Jedna prehliadka vás dokonca zavedie do terminálu na čítanie, ktorý je ekvivalentom vnútorného farmárskeho trhu, ktorý často ponúka výnimočný výber potravín. Nezabudnite prísť hladní!
Pre viac informácií navštívte http://www.cityfoodtours.com/philadelphia/philly-food-tours-general-info.cfm.
Miami Culinary Tours
Toto turné sa koná v Miami, lahodnom taviacom hrnci latinských kultúr. Potravinári si vychutnávajú všetky druhy chutných a niekedy bláznivých jedál. Táto skupina chodí po celom Miami na rôzne trhy a reštaurácie a hľadá čerstvé a sezónne autentické jedlá. Máte možnosť dozvedieť sa o dedičstve jedla a ľudí a cestou si zapustíte zuby do niekoľkých exotických jedál.
Ak sa chcete dozvedieť viac, pozrite sa na http://www.miamiculinarytours.com/.
Viac o poznávacích zájazdoch a kulinárskych dobrodružstvách
- Kulinárske prázdniny
- Prehliadka jedla v Toronte
- Etnické a exotické jedlá
