Túžite po kúsku dekadentného tvarohového koláča, ale nemáte čas na pečenie? Postupujte podľa týchto troch jednoduchých krokov a pripravte lahodný tvarohový koláč bez pečenia.
Urobte - nepečte - kôrku
Predpracovanú kôrku si môžete kúpiť na tvarohový koláč - obľúbené sú grahamové krekry alebo čokoládové kôrky - v uličke na pečenie v obchode s potravinami. Môžete však urobiť aj skvelú kôrku bez pečenia: Stačí vložiť jedno balenie grahamových krekrov do veľkého plastového vrecka, uzavrieť ho a potom rozdrviť sušienky valčekom. Rozdrvené grahamové krekry zmiešajte v miske s 1/2 šálkou cukru a rozpusteného masla. Zmes natlačte do 9-palcovej koláčovej formy a nechajte vychladnúť.
Pripravte si tvarohový koláč
Vo veľkej mise zmiešajte jedno 8-uncové balenie zmäknutého smotanového syra, jednu 8-uncovú vaňu bezmliečnej šľahačky a 1/2 šálky cukru. Rozmixujte dohladka. Nalejte zmes do vychladnutej kôry bez pečenia a potom dajte aspoň na dve hodiny do chladničky. Vyberte z chladničky asi 20 minút pred podávaním.
Pridajte polevy
Do svojho nepečeného tvarohového koláča môžete pridať takmer čokoľvek z domácich surovín alebo z obchodov. Dve klasické polevy na cheesecake sú „korytnačka“ a ovocie.
V prípade korytnačieho tvarohového koláča pokvapkajte karamel a čokoládové sirupy a potom pridajte po okrajoch koláča nakrájané pekanové orechy.
Na ovocný tvarohový koláč posypte nakrájanými čerstvými jahodami a ľahkým posypaním cukrom alebo rozdrveným ananásom. Môžete tiež pridať kúsok čerstvej citrónovej kôry pre citrusovú chuť.
Viac nápadov na jedlo
Recepty na hlavný chod so štyrmi prísadami
Záludné spôsoby, ako znova použiť zvyšky
4 predjedlá na poslednú chvíľu na večernú večeru
