Zdravý školský obed je rozhodujúci pre to, aby vaše deti dosahovali maximálny výkon v triede a na ihrisku alebo športovom ihrisku. Vyvážené poludňajšie jedlo zložené z chudých bielkovín, komplexných uhľohydrátov a dobrých tukov, obohatí vaše deti o kľúčové živiny, ktoré im pomôžu zostať koncentrované, plné energie a spokojnosti. Ak vašim bežným školským obedom vašim deťom chýba výživa, ponúkame vám niekoľko jednoduchých obedov, ktoré im poskytnú výhodu zdravého obeda.
Len džús
Šťavnaté boxy sú okamžité detské magnety-kto by nechcel piť z pútavého malého boxu na šťavu s malou slamkou? Mnoho štiav však nie je nič iné ako cukor, voda a umelé farbivá. Odhoďte cukrovú vodu a nabaľte svojim deťom obedy so 100 percentnými ovocnými alebo zeleninovými šťavami.
Skutočné ovocie a zelenina na prvom mieste
Ovocné pochúťky môžu byť pohodlne zabalené v malých balíčkoch, ale zahrnúť skutočné ovocie a zeleninu do obedov pre vaše deti nevyžaduje oveľa väčšiu námahu. Vrecia na občerstvenie naplňte vykôstkovanými čerešňami, plátkami jablka, detskou mrkvou, edamame alebo inými čerstvými výrobkami. Sušené ovocie a zelenina sa tiež dajú ľahko zabaliť a ponúkajú koncentrované živiny a arómy.
Vládnu celé zrná
Výmena tortilly z bieleho chleba alebo bielej múky za celozrnné odrody dodá poobedňajším jedlám vašich detí väčšiu textúru, chuť a zdravé množstvo vlákniny, bielkovín a ďalších živín. Namiesto párovania kuracích, hovädzích alebo rybích jedál so stranou z bielej ryže alebo cestovín nahraďte hnedú ryžu, quinoa, bulgur, celozrnný kuskus alebo celozrnné cestoviny.
Chutné mliečne výrobky
Mliečne výrobky a mnohé ich alternatívy sú uspokojivým zdrojom výživy. Vynechajte svoje deti z coly a dajte im radšej mliečne alebo sójové mlieko. Namiesto smoothies s vysokým obsahom cukru vo fľaši zahrňte malú nádobu čistého jogurtu zmiešanú s medom, agáve a čerstvým ovocím. Vymeňte vysokokalorické cukríky a cesto za syrovú tyčinku a pečené sušienky. Zosvetlite na majonéze a obaľte zábaly a chlebíky tenkým plátkom syra.
Munchie mušty
Občerstvenie a dezerty môžu byť jednoducho súčasťou zdravého školského obeda. Namiesto vyprážaných odrôd choďte na pečené krekry a hranolky. Vyhnite sa trailovému mixu kúpenému v obchode, ktorý je často nabitý sodíkom, cukrom a tukom, a vytvorte si vlastný so surovými orieškami, semiačkami a sušeným ovocím (pre zábavu prihoďte pár lupienkov tmavej čokolády). Zahrňte malé šálky nízkotučnej želatíny a pudingu. Môžete dokonca vplížiť nakrájanú zeleninu so stranou s nízkotučným rančom alebo iným nízkotučným dresingom.
Viac nápadov na zdravý obed
- 10 tipov na obed späť do školy
- Späť do školy pripravte si jedlo vopred
- Recepty na sušienky na obed do školy
