Každý sa so stresom vyrovnáva po svojom. Niektorí ľudia cvičia. Ostatní čistí. Ešte iní meditujú. Ale pre väčšinu z nás, keď príde stres, najväčšia potreba, ktorú máme, je jesť. A to nie je nevyhnutne zlé, ak sa naučíte správne jesť. Pozreli sme sa na najnovšie výživové informácie a zostavili sme zoznam piatich najlepších občerstvenia, ktoré si môžete vychutnať vždy, keď príde stres.
Znížte stres správnym občerstvením.
Občerstvenie bez stresu č. 1: Čipy
Po čom túžite: Čipsy
Po čom by ste mali siahnuť: Pečené tortilla chipsy a salsa
Slané a chrumkavé pečené tortillové lupienky napodobňujú chuť našich zemiakových dobrôt bez pridania tuku a kalórií. A čo viac, pretože sú zvyčajne vyrobené z kukurice, majú vysoký obsah vlákniny a železa. Namočte ich do sladkej alebo štipľavej salsy (vyskúšajte túto domácu salsu), aby ste pridali zdravý zips (vitamíny ako vitamín C a horčík) a dostanete občerstvenie zdravé pre srdce, ktoré je plné výživných látok upokojujúcich dušu.
Občerstvenie bez stresu č. 2: Mrazený jogurt
Po čom túžite: Zmrzlina
Po čom by ste mali siahnuť: Mrazený jogurt
Nie je nič iné ako miska zmrzliny na upokojenie vystresovanej duše. Jediný problém? Zmrzlina je plná nadbytočného telesného tuku a kalórií. Prečo teda namiesto smotanovej odrody nesiahnuť po mrazenom jogurte? Získate rovnaký ľadovo chladný zvuk s polovicou tuku a kalórií. A pretože jogurt je nabitý vápnikom a tryptofánom (ktorý sa premieňa na stabilizátor nálady serotonín), budete sa musieť cítiť dobre už po niekoľkých malých lyžičkách.
Občerstvenie bez stresu č. 3: Ovocie
Po čom túžite: Ovocný džús
Po čom by ste mali siahnuť: Kúsok čerstvého ovocia
Sladké nápoje ako šťava spôsobia prudký nárast hladiny cukru v krvi - a ak ste v strese, zrútite sa ešte ťažšie. Namiesto pohára ovocnej šťavy si teda dajte sladkú kúru priamo od zdroja a siahnite po kúsku ovocia alebo vyskúšajte toto šalát z čerstvého ovocia. Poskytne vám sladkosť, po ktorej máte chuť, bez nárazového účinku šťavy (a ako bonus, ovocie je nabité vitamínmi zdravými pre srdce a množstvom vlákniny).
Občerstvenie bez stresu č. 4: Ryby
Po čom túžite: Vyprážané kurča
Po čom by ste mali siahnuť: Pečená ryba
Keď ste vo veľkom strese, môže sa zdať ako dobrý nápad siahnuť po slanom kúsku vyprážaného jedla, ako je kura, aj keď nie ste tak hladní! Ale pretože čokoľvek vyprážané je nabité tukom a kalóriami, z dlhodobého hľadiska za to zaplatíte. Namiesto sabotáže diéty a zničenia chuti na ďalšie jedlo si dajte skorý obed alebo večeru - upečte si čerstvé pečené ryby. Ušetríte kalórie, uspokojíte potrebu skutočného jedla a budete ťažiť z omega-3 mastných kyselín, vitamínov a minerálov, ktoré sú pre ryby vhodné. Navyše, chudé bielkoviny pomôžu stabilizovať hladinu cukru v krvi, ktorá má tendenciu kolísať, keď ste v strese.
Občerstvenie bez stresu č. 5: Čokoláda
Po čom túžite: Čokoláda
Po čom by ste mali siahnuť: Čokoláda (nič nemôže byť nahradené!)
Nedávne štúdie dokázali, že uhryznutie tejto tmavej a sladkej pochúťky zdravej pre srdce vám môže skutočne pomôcť oddýchnuť si v čase vysokého napätia. Je to preto, že čokoláda, najmä tmavá, stimuluje telo k uvoľňovaniu endorfínov (chemická látka, ktorá sa cíti dobre), čo vám dáva úplne prirodzené maximum. A stačí vám pár malých kúskov, aby ste pocítili upokojujúce účinky. Takže keď sa nabudúce budete stresovať, zbavte sa viny a dajte si pár malých súst na kvalitnú tmavú čokoládovú tyčinku. Uvoľní váš stres a prospeje vášmu telu. (Žite dlhšie s horkou čokoládou.)
Viac zdravého občerstvenia a náladových jedál
Jedlá na zvýšenie nálady
Zdravé občerstvenie pre váš snack útok
Športové občerstvenie na zvýšenie energie
Upokojujúce jedlá pre deti
Jedlá dobrej náladyNavštívte našu sekciu Stres, kde nájdete ďalšie spôsoby, ako sa menej stresovať
