Jednorazové hrnčeky krémového horkého kakaa sú vzdialené len niekoľko sekúnd, kým sú na objednávku v mikrovlnnej rúre. S prídavkom sviatočných príchutí, ako je mäta pieporná a vanilka, sa zdanlivo jednoduchý sviatočný nápoj stane najvyššou pochúťkou.
Súvisiaci príbeh. Horká čokoláda mäty piepornej Iny Gartenovej je útulný nápoj, ktorý túto zimu všetci potrebujeme
Gurmánsky recept na horúce kakao
Slúži 1
Zloženie:
- 3/4 šálky plnotučného alebo odstredeného mlieka
- 1 polievková lyžica kakaového prášku spracovaného v Holandsku
- 1 lyžica svetlohnedého cukru
- 1/8 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
- 1/8 čajovej lyžičky mäty piepornej, pomaranča alebo mandlí (voliteľné)
- Škorica (voliteľné)
- Domáce marshmallow (voliteľné)
Pokyny:
- V hrnčeku vhodnom do mikrovlnnej rúry zmiešajte mlieko, kakao, cukor a extrakty. Vložte hrnček do mikrovlnnej rúry a zohrievajte na 60 sekúnd.
- Miešajte a varte v mikrovlnnej rúre 30 sekúnd alebo kým nie je zmes horúca. Vyberte hrnček z mikrovlnnej rúry; nechajte stáť 30 sekúnd. Ak je to žiaduce, podávajte so škoricou a domácimi marshmallow.
Ďalšie recepty na sviatočné nápoje
5 receptov na slávnostné koktaily
Recept na latte z tekvicového korenia
Recept na maslové pivo od Harryho Pottera