Štúdie ukázali, že rafinované cukor môže byť pre naše telo škodlivejšie, ako sa pôvodne myslelo. Vedci sa teraz domnievajú, že rafinovaný cukor by okrem iného mohol viesť k rakovine, ochudobniť telo o vitamíny a minerály, oslabiť imunitný systém a oslabiť zrak.
Ak to nebolo dosť zlé, vedci teraz tvrdia, že cukor môže byť rovnako zlý ako ležadlá a fajčenie, pokiaľ ide o starnutie pokožky. Vďaka diéte s vysokým obsahom cukru by ste preto mohli pred časom vyzerať oveľa staršie. Západná strava je plná cukru a dokonca aj ľudia, ktorí si myslia, že majú celkom zdravú výživu, môžu pravdepodobne prijímať veľa vyššie množstvo cukru si potom uvedomia kvôli „skrytým cukrom“ prítomným v mnohých takzvaných zdravých a slaných potraviny.
Tu je päť spôsobov, ako znížiť príjem cukru, aby ste boli zdravší a šťastnejší.
Buďte opatrní pri nákupe hotových potravín
Ak si robíte zásoby hotových jedál, prečítajte si štítky a skontrolujte, koľko cukru je v každom jedle. Aj pikantnosti môžu byť nabité zlým cukrom. Pri kontrole štítkov dávajte tiež pozor na slovo „glukóza“, pretože je to len vymyslené slovo pre cukor a treba sa mu za každú cenu vyhnúť.
Vymeňte šumivé nápoje a nealkoholické nápoje za vodu
Mnoho ľudí pravidelne pije šumivé nápoje, aby sa hydratovali a nikdy nezohľadnili obsah cukru v nich. Nealkoholické nápoje môžu byť balené s cukrom, takže by ste sa mali všetkým vyhnúť, alebo by ste ich mali uchovávať aspoň na špeciálnu príležitosť. Nahradením šumivých a nealkoholických nápojov vodou okamžite obmedzíte cukor a kalórie a užívate si všetky zdravotné výhody, ktoré voda poskytuje.
Vynechajte stolové omáčky
Stolové omáčky, ako sú paradajkové a hnedé omáčky, sú plné cukru. Aj keď si môžete dať len kúsok pri každej porcii, keď sa toto množstvo prihodí niekoľkokrát týždenne, čoskoro zistíte, že pridávate do svojho príjmu cukru pomerne výrazne. Šalátové dresingy sú rovnaké. Použitím výlučne olivového oleja alebo balzamikového octu obchádzate cukor, ale svojim šalátovým listom stále dodáte extra chuť.
Nedávajte si dezert pri každom jedle
Nie je potrebné dokončovať každé jedlo dezertom, ktorý by ste si mali nechať na večeru alebo inú špeciálnu príležitosť. Keď budete jesť kaloricky puding po každom jedle, je veľká šanca, že priberiete na váhe a nadmerne zaťažíte cukrom. Ak po jedle zúfalo túžite po sladkej úprave, vyskúšajte štvorec tmavej čokolády, ktorý je chutný a plný vitamínov a minerálov.
Nevylučujte cukor úplne
Toto je skutočne veľmi dôležité pamätať. Keď zo stravy vylúčite jedlo, vaše telo po ňom okamžite zatúži, čo povedie k záchvatom, ktoré vás vrátia na začiatok. Hnedý cukor je o niečo lepší ako biely cukor, takže posypaním trochou toho na zdravšie potraviny, ako je kaša, vám zaistí opravu cukru bez ohrozenia zdravia.
Viac o zdraví a cukre
10 spôsobov, ako dupnúť na svoj otravný zvyk na cukor
10 Zdroje dobrého cukru
Pridaný cukor bolí vaše srdce
