Vrecká na kapustové, slaninové a syrové lasagne sú dnes večer elegantnou večerou - SheKnows

Namiesto vrstvenia choďte s týmto jedlom z lasagní na iný prístup. Pretože vrecká môžu byť aj zábavné.

Súvisiaci príbeh. Recepty zo syra Mac 'n', ktoré budete vo svojom repertoári chcieť túto jeseň

Ak chcete iný prístup k výrobe lasagní, začnite odlepovaním a namiesto plnenia vreciek získate intenzívnejšiu chuť. Príprava je rovnaká ako pri príprave bežných vrstvených lasagní, ale nakoniec sa začína prekvapenie. Vo vnútri každého vrecka je kombinácia restovaného kelu s cesnakom a ančovičkami (nebojte sa, nebude chutiť rybalo). Toto je už dobrý začiatok, ale spojením s opečenou pancettou, tvarohovým krémom a dobrým posypaním parmezánom sa dostanete na vrchol. Už z prísad viete, že keď tieto vrecká rozlomíte, chuť bude bohatá a chutná. Tentoraz sa teda nevrste - choďte na niečo trochu iné.

Lasagna vrecká s kel, pancettou a syrom recept

Kombináciou restovanej kapustnice, pancetty, syrového krému a parmezánu sú tieto vrecká super bohaté na chuť. Bez obvyklého vrstvenia lasagní je chuť intenzívnejšia a taká dobrá.

Výnosy 4

Čas prípravy: 15 minút | Čas varenia: 1 hodina 10 minút | Celkový čas: 1 hodina 25 minút

Zloženie:

• 2 unce pancetty, nakrájané na kocky
• Extra panenský olivový olej
• 1 strúčik cesnaku, mletý
• 2 slané filety ančovičky
• 4 šálky kelu, nakrájané
• Korenie
• 1 lyžička masla
• 1 lyžička múky
• 1/2 šálky mlieka
• 1/8 šálky nakrájaného syra (akéhokoľvek druhu jemnej chuti)
• 2 lyžice strúhaného parmezánu
• 4 čerstvé listy lasagní (možno nahradiť sušenými)

Pokyny:

1. V suchom hrnci na strednom ohni opečte pancettu a odstavte ju. Zlikvidujte tuk.
2. Do tej istej panvice na strednom ohni nalejte trochu olivového oleja a potom restujte cesnak a ančovičky, kým sa ančovičky neroztopia.
3. Pridajte kel. Varíme asi 15 minút. Ak začína vysychať, pridajte niekoľko polievkových lyžíc vody.
4. Keď je kel uvarený, odstavte ho.
5. V malom hrnci na miernom až strednom ohni rozpustíme maslo a potom pridáme múku. Dobre ich premiešajte, kým sa zo zmesi nestane hustá pasta. Za stáleho šľahania postupne prilievame mlieko. Keď je mlieko hotové, zašľaháme syr. Odložiť.
6. Rúru predhrejte na 400 stupňov F.
7. Na strednom až silnom ohni priveďte do varu hrniec s vodou. Pridajte soľ a potom varte čerstvé listy lasagní 1 po 1 po 30 sekúnd. Každý list lasagní osušte na čistej utierke položenej na stole. (Ak používate sušené listy lasagní, doba varenia sa zvýši na asi 5 minút.)
8. Do vymastených okrúhlych tvarovačiek alebo do formy na muffiny položte 1 plech na lasagne na tvarovač alebo do dutiny na muffinovú formu.
9. Každý list lasagní naplňte kapustou striedajúcou sa so syrovou omáčkou. Rozložte pancettu a parmezán do vrecúšok a potom ich zatvorte stlačením a ľahkým stlačením koncov.
10. Vrecká na lasagne pečte 10 minút.
11. Podávame horúce.

K množstvu skvelých receptov, ako je ten náš Stránkujem na Facebooku.

Viac receptov na kapustnicu

Cesnakovo-kapustové cestoviny
Cheese kale dip
Cesnaková šošovica a kapustou plnené portobello huby