Čo je lepšie deň, ako sa prehnane oddať sangrii, margaritám a cervezám? Cinco de Mayo? Začnite večierok s džbánom (alebo dvoma) týchto ovocných koktailov, ktoré sú ideálne pre deň osláv na slnku.
Súvisiaci príbeh. Giada De Laurentiis práve zdieľala perfektný osviežujúci kokteilový recept plný najlepšej jesennej chuti
Sangria je vínny punč, ktorý zvyčajne obsahuje ovocie, brandy a sladidlo. Napriek tomu, že pochádza zo Španielska, dnes sa podáva po celom svete a pravdepodobne bude v každom menu mexickej reštaurácie, ktoré uvidíte. Variácií sangrie je nespočetné množstvo, pričom rôzne vína, destiláty, ovocie a ďalšie prísady slúžili na vytvorenie veľmi ľahko piť-ného kokteilu.
Tieto sangrie sú obzvlášť osviežujúce na ľade v horúcom dni, najmä Cinco de Mayo!
Klasická červená sangria s citrusmi
Zloženie:
- 1 fľaša suchého červeného vína
- 1/4 šálky citrónovej vodky
- 1/4 šálky oranžovej vodky
- 1/4 šálky brandy
- 1/2 šálky čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy
- 2 polievkové lyžice jednoduchého sirupu
- 8 plátkov citrónu, rozpolených
- 8 plátkov limetky, rozpolených
Pokyny:
- Zmiešajte všetky ingrediencie v hrnci. Pred podávaním dajte do chladničky aspoň na 30 minút.
Biela sangria s hruškou
Zloženie:
- 1 fľaša suchého bieleho vína
- 1-1/4 šálky hruškovej šťavy
- 1/4 šálky brandy
- 1 šálka nakrájaných konzervovaných hrušiek
- 1 šálka nakrájaných konzervovaných broskýň
- 8 plátkov pomaranča, rozpolených
Pokyny:
- Zmiešajte všetky ingrediencie v hrnci. Pred podávaním dajte do chladničky aspoň na 30 minút.
Rosé sangria s limoncellom
Zloženie:
- 1 fľaša ružového vína
- 1/2 šálky limoncella
- 1/4 šálky brandy
- 1/2 šálky citrónovo-limetkovej sódy
- 1 lyžica citrónovej šťavy
- 1 šálka nakrájaných jahôd
- 8 plátkov citrónu, rozpolených
Pokyny:
- Zmiešajte všetky ingrediencie v hrnci. Pred podávaním dajte do chladničky aspoň na 30 minút.
Ďalšie koktaily pre Cinco de Mayo
Zábavné, ovocné recepty na margaritu
Pikantné koktaily Cinco de Mayo
5 koktailov Tequila
