Ak ste ako ja, urobíte všetko, čo bude v vašich silách, aby sa vaše deti zdravo stravovali (teda čokoľvek, čo nie je nútené kŕmiť, to je). Ako odborníčka na výživu sú moji klienti šokovaní, keď sa dozvedia desivú pravdu o svojich obľúbených takzvaných „zdravých“ potravinách, najmä pokiaľ ide o výrobky, ktoré kupujú svojim deťom. Nezabudnite sa vyhýbať týmto siedmim falošným „zdravým“ potravinám, ktoré spôsobujú zmätok vo výžive vašich detí.
t
1. Zeleninové slamky
t Napriek názvu je o týchto slamkách veľmi málo „zeleniny“. Zemiakové a kukuričné škroby, z ktorých sa skladajú hlavne tieto slamky, vám prakticky nechajú č vláknina alebo bielkoviny (ktoré by ste mali očakávať od zeleniny, najmä zemiakov). Čo získate: ohromných 60 kalórií (7 gramov) tuku na porciu pochádzajúcich z oleja, ktorým tieto deti sú vyprážané v. Verte či neverte, Lay’s Baked Potato Chips majú viac výživových zásluh ako títo podvodníci. Pozrite sa na môj úplný zákrok na to, aké zlé sú vegetariánske slamky pre vás a vaše deti.
2. MLM „vitamíny“
• Existuje niekoľko viacúrovňových marketingových spoločností, ktoré predávajú rodičom vegetariánsko-fóbických detí rôzne drahé doplnky. Škaredá pravda: Niektoré z týchto spoločností neposkytujú na svojich výrobkoch panely „doplnkových faktov“ („Doplňujúce údaje“ sa líšia od „výživových faktov“ v tom, že uvádzajú obsah živín, ako je železo, zinok, vápnik atď.). Jeden pohľad na panely „výživové fakty“ ukazuje, že mnohé z nich sú o niečo viac ako oslavované cukrové pilulky.
t Jedna poznámka: Juice Plus+ je dosť transparentná v tom, že ich výrobky nie sú vitamíny; jeden pohľad na ich panel „výživové fakty“ ukazuje, že väčšinou ide o doplnok vitamínu C.
t Dávajte si pozor na tvrdenia o „celých potravinách“ z akéhokoľvek výrobku, ktorý takmer neobsahuje vlákninu (ako mnoho z nich). Každý výrobok, ktorý má pred spracovaním vlákninu a nemá ju, keď už vyjde, už nie je celé jedlo.
3. Ovocné lupienky
t Pozrite sa na to: Balíček banánových lupienkov pre Whole Foods obsahuje 130 kalórií (14 gramov) tučný na porciu (čo je iba 1/3 šálky)! Čau? Mnoho „sušených“ plodov nie je sušených, ale vyprážané, čím sa zvyšuje obsah tuku. Skutočné sušené (dehydrované) ovocie nebude mať taký druh tuku, preto sa pozrite na štítky.
4. Zajačikovia Annie’s Cheddar
t Aww, Cheddar Bunnies. Sú také roztomilé a neobsahujú GMO. Musia byť pre naše deti lepšie ako bežné veci! Zle. Annie’s Organic Baked Cheddar Bunnies majú viac tuku, menej vlákniny a menej vitamínov ako tradičné krekry zo zlatých rybiek.
5. Ovocné občerstvenie Welch
t „Dávame ovocie do ovocných pochutín!“ Nie, nie. Tieto pochutiny neobsahujú absolútne žiadnu vlákninu (ktorej ovocie by malo byť skvelým zdrojom). Mali by povedať: „Vložíme sladké ovocie šťava (a doplnkový vitamín C) v ovocnom občerstvení. “
t Keď už hovoríme o doplnkoch, tieto majú viac vitamínu C ako niektoré z týchto „vitamínov“, o ktorých sme práve hovorili... viac cukru, ale sú oveľa lacnejšie.
6. Pirátska korisť
t Sú upečené! Bezlepkový! Žiadny trans -tuk! Žiadne umelé príchute ani konzervačné látky!
t Žiadna výživa.
Zaujíma vás, prečo sú vaše deti asi 20 minút po zjedení vrecka týchto vecí opäť hladné? Búcham na bubon „bez vlákien“ ešte raz. Vláknina nám pomáha cítiť sa sýto, najmä v kombinácii s vodou. Skutočnosť, že tieto obsahujú 45 kalórií z tuku (5 gramov), ale bez vlákniny a zanedbateľných bielkovín, znamená, že budete hľadať ďalšie občerstvenie, než budete môcť povedať „zastavenie“. Namiesto toho ponúkajte občerstvenie s dobrým pomerom tukov, vlákniny a bielkovín, aby bolo sýto až do čas jedla.
7. Detské jogurty
t Mnoho rodičov dbá na výber cukru pri výbere cereálií na raňajky. Ale čo tie malé malé šálky/vrecúška/tuby od jogurtu? Jedna porcia nízkotučného organického čučoriedkového jogurtu Stonyfield Yo Kids má 14 gramov cukru. To je viac ako množstvo cukru v jednej porcii Froot Loops (12 gramov) alebo Trix (10 gramov).
