Čerstvý čerešňový puding - SheKnows

Tento rýchly vegánsky dezert so šťavnatými čerešňami sa ľahko pripravuje a predstavuje vynikajúce finále výdatného vegánskeho jedla.
Tento rýchly vegánsky dezert so šťavnatými čerešňami sa ľahko pripravuje a predstavuje vynikajúce finále výdatného vegánskeho jedla.

Súvisiaci príbeh. Tieto vegánske pekárky vás prinútia prehodnotiť svadobnú tortu

Čerstvý čerešňový puding

Slúži 8

Zloženie:

t
• 3 šálky vykôstkovaných čerešní

t

• 1 šálka jablkového džúsu

t

• 1-1/4 šálky granulovaného cukru, rozdelené

t

• 2 šálky univerzálnej múky

t

• 1 lyžica mletého ľanu

t

• 1-1/2 čajové lyžičky prášku do pečiva

t

• 1/2 lyžičky soli

t

• 1/2 šálky vegánskeho masla, zmäkčené

t

• 1 lyžička čistého mandľového extraktu

t

• 1-1/2 šálky sójového mlieka

Pokyny:

t
1. V strednom hrnci na stredne vysokej teplote priveďte čerešne a jablkový džús k varu. Znížte teplotu na stredne nízku teplotu a duste 10 minút alebo kým čerešne nezmäknú. Vmiešajte 1/2 šálky cukru a pokračujte v varení 10 minút.

t

2. Predhrejte rúru na 350 stupňov F. a namažte 8-palcový štvorcový pekáč.

t

3. Vo veľkej mise zmiešajte múku, ľan, prášok do pečiva a soľ.

t

4. V strednej miske pomocou mixéra rozšľaháme maslo a zvyšný cukor do krémova. Pridajte mandľový extrakt a šľahajte, kým nie sú zapracované.

t

5. Do zmesi masla striedavo pridávajte zmes mlieka a múky, po každom pridaní dobre premiešajte.

t

6. Cesto nalejeme do pripravenej zapekacej misy a rovnomerne ho rozotrieme. Cesto vlejte čerešňou (a šťavou).

t

7. Pečte 40 minút.

Chutnejšie recepty na vegánsky dezert!

Zanechať komentár