Ak ste tým, čo jete, čo potom o vás hovorí vaša každodenná strava? Ak sa cítite trochu zakalený a duševne preplnený, možno je načase upraviť to, čo je vo vašej ponuke.
Jedlo, ktoré jete, môže ovplyvniť váš mozog v priebehu niekoľkých minút, tvrdí neurológ MD Majid Fotuhi, predseda Neurologického inštitútu pre zdravie a kondíciu mozgu.
"Nepotrebujete vedecké dôkazy, aby ste vedeli, že ak máte koblihu, po chvíli - môže to trvať niekoľko minút alebo hodinu - sa cítite unavení a vyčerpaní kvôli zvýšeniu hladiny cukru v krvi," hovorí. "A samozrejme vieš, že keď si hladný, si nevrlý a zvyčajne sa nemôžeš rozhodnúť dobre."
Je to pravda - všetci vieme, že denná strava pozostávajúca z čerstvého ovocia, organickej zeleniny a/alebo chudého mäsa (s obmedzeným počtom spracovaných potravín a sladkostí) je najzdravší spôsob.
To je obzvlášť prípad, ak bojujete s úzkosťou alebo duševným zmätkom, hovorí expert na zdravie a pohodu Sam Beau Patrick, autor knihy
Kráska a zviera vo vnútri. "Ak trpíte úzkosťou, skúste jesť čistejšie, to znamená bez chemikálií a balených potravín," hovorí. „Chemické prísady, ako sú 412, 415, 160a, 160 b, 620-635, môžu všetky vyvolávať úzkosť a niektoré sú„ prírodné “. Sú v zmrzline, jogurtoch, masle, lízankách, lupienkoch, krekroch a všetkých druhoch jedál. “Viete, čo odstrániť - čo by ste však tento týždeň mali pridať do svojho zoznamu potravín?
Potraviny bohaté na Omega-3: ryby, vlašské orechy, kivi
Oldie, ale dobrota, ryba je konečným „mozgovým jedlom“ pre deti i dospelých. Synapsie spájajú neuróny vášho mozgu a sú dôležité pre učenie a pamäť. Strava bohatá na omega-3 mastné kyseliny-nachádzajúca sa v potravinách ako losos, vlašské orechy a kivi-môže poskytnúť synapsie vášho mozgu sú posilnením a pomáhajú bojovať proti radu duševných porúch, od depresie po demencia.
Potraviny bohaté na koenzým Q10: ryby, kura, hovädzie mäso
Živina, ktorá pomáha mozgu premýšľať, CoQ10 je molekula prítomná v mäse, kuracom mäse a rybách, ktorá pomáha pri produkcii energie a pôsobí ako antioxidant. Podľa štúdie Kalifornskej univerzity z roku 2002 existujú dôkazy, že CoQ10 spomaľoval zhoršovanie mozgu u pacientov s Parkinsonovou chorobou.
Jedlo bohaté na antioxidanty: čučoriedky, maliny, jahody
Antioxidanty v čučoriedkach pomáhajú chrániť mozog pred poškodením voľnými radikálmi a môžu tiež zlepšiť kognitívne procesy, čo je v podstate vaša schopnosť myslieť! Divoké čučoriedky, ak ich nájdete, majú údajne ešte viac antioxidantov posilňujúcich mozog ako bežná kultivovaná odroda.
Mätový čaj
Vonia tak lahodne, ako chutí, a to z dobrého dôvodu - vedci sa skutočne domnievajú, že vôňa mäty piepornej je rovnaká prospešná ako chuť, pretože vôňa vám pomôže sústrediť sa a zvýši výkon, pričom budete viac v strehu a menej znepokojený.
Ďalšie tipy na zdravú výživu
Jete správnu rybu?
Najlepšie potraviny pre zdravie žien
Výhody „superpotravín“