Táto mriežková a pálivá bolesť bublajúca do pažeráka do hrdla sa nazýva pálenie záhy. Takmer každý človek niekedy zažije tento bolestivý stav, zvyčajne vyvolaný stresom, určitými potravinami, vekom a životným štýlom. Chronické pálenie záhy, vyskytujúce sa dvakrát alebo viackrát týždenne, môže byť znakom vážnejšieho ochorenia nazývaného gastroezofageálna refluxná choroba (GERD), pri ktorom by ste mali navštíviť lekára. Ak však máte občasné pálenie záhy, zmeny vo vašej strave môžu výrazne zlepšiť vaše tráviace zdravie a ukončiť ten ohnivý pocit v hrudníku a krku.
Čo spôsobuje pálenie záhy?
Pálenie záhy sa vyskytuje vtedy, ak máte podráždenie pažerákovej výstelky, pretože žalúdočná kyselina presakuje ventilom, nazývaným dolný pažerákový zvierač (LES), a do pažeráka. Okrem slabého LES môže prejedanie a príliš veľký tlak na žalúdok (často s tehotenstvom alebo obezitou) zhoršiť pálenie záhy. Môžu za to aj jedlá, ktoré uvoľňujú LES. Medzi tieto potraviny patria: kyslé ovocie, ako sú citrusy a paradajky, cesnak, cibuľa, čokoláda, káva a iné nápoje s obsahom kávy, alkohol, mäta pieporná a jedlá s vysokým obsahom tuku. Stres, fajčenie a lieky môžu tiež prispieť k páleniu záhy tým, že uvoľnia LES a/alebo stimulujú nadprodukciu žalúdočnej kyseliny. A nepodceňujte silu tesného pásu - obmedzujúce oblečenie môže vyvíjať tlak na váš žalúdok a tlačiť kyselinu späť do pažeráka.
Prírodné prostriedky na pálenie záhy
Napriek tomu, že môžete užívať voľne predajné antacidá alebo lieky na predpis, ktoré blokujú kyseliny, naučte sa ovládať pálenie záhy prírodnými prostriedkami, ako je zmena stravovania, je oveľa efektívnejšie, zdravšie a dlhodobejšie prístup. Tu je niekoľko tipov.
1. Pochopte pálenie záhy
Kompletný idiotský sprievodca prírodnými prostriedkami, napísané Náprava Spisovateľka časopisu Chrystle Fielderová navrhuje, aby ste sa stali „diétnym detektívom“ ako svoju prvú líniu obrany proti páleniu záhy. Fielder odporúča navštíviť HeartburnAlliance.com aby ste sa dozvedeli viac o stave a urážlivých potravinách, ktorým by ste sa mali vyhýbať.
2. Píšte si denník jedla
Ak ste na programe chudnutia, možno si už vediete denník o jedle. Aby ste znížili výskyt pálenia záhy, okrem typov a množstva jedál, ktoré jete, začnite si všímať aj to, ako na vás potraviny pôsobia. Vyhoďte potraviny, ktoré spôsobujú pálenie záhy.
3. Pred jedlom piť vodu
Tip od Brendy Watsonovej, autorky Diéta Fibre 35, pitie 8 uncí pohára vody 30 minút pred jedlom môže dobre naštartovať trávenie. Fielder hovorí: „Podšívka v žalúdku je vyrobená zo sliznice, čo je 90 percent vody. Pitná voda spustí produkciu slizníc predtým, ako budete jesť, a budeš mať menšiu šancu na pálenie záhy. “ Nepite však viac ako pohár vody, pretože príliš veľa vody môže váš tráviaci systém zriediť enzýmy.
4. Žujte a žujte ešte niekoľko
Watson vysvetľuje: „Ak dobre nežujete, je pre telo oveľa ťažšie absorbovať živiny. Môže vás to tiež pripraviť na pálenie záhy. “ Trávenie začína v ústach - pred prehltnutím žujte jedlo na veľmi malé kúsky.
5. Užívajte tráviace enzýmy
Navštívte svoj obchod so zdravou výživou a kúpte si niektoré tráviace enzýmy. Betaínové doplnky kyseliny chlorovodíkovej môžu vášmu telu pomôcť stráviť bielkoviny tým, že pri spracovaní jedla pomôžu vlastnej kyseline chlorovodíkovej v žalúdku. Ďalšími užitočnými tráviacimi enzýmami, ktoré je potrebné zvážiť, sú bromelaín a papaín, oba pochádzajúce z tropického ovocia.
6. Jedzte trpké bylinky
Fielder navrhuje listy púpavy, ktoré môžu telu pomôcť produkovať viac tráviacich enzýmov; deglycyrrizinované sladké drievko, ktoré môže pomôcť upokojiť tráviaci trakt; a brokolicové klíčky, u ktorých sa preukázalo, že odstraňujú H. pylori, baktérie spojené s pálením záhy, vredmi a dokonca aj s rakovinou žalúdka.
7. Zvýšte príjem probiotík
Zlepšenie tráviaceho zdravia môže znížiť riziko pálenia záhy. Probiotiká, ako tie, ktoré sa nachádzajú v jogurte, nielenže pomáhajú pri trávení, ale tiež posilňujú vaše celkové zdravie. Podľa Fieldera probiotiká tiež lepšie vstrebávajú vitamíny B.
Ďalšie tipy na zníženie pálenia záhy a posilnenie zdravia tráviaceho traktu
10 tipov na zdravie trávenia
Buďte zdraví s probiotikami
Tipy na dovolenku, ako sa vyhnúť páleniu záhy
Získajte viac informácií o prírodných liečebných prostriedkoch
