Chipotle
Chipotle je zdravý, ale porcie sú obrovské. Jedno burrito stačí na pár jedál. Večerajte tu s myšlienkou zdieľania. Alebo si objednajte svoje upevnenia z burrita v miske a tortillu úplne opustite. Zostanú vám ešte zvyšky.
Panera
Panera je jedným z mojich najobľúbenejších. Objednávam polovicu pečeného morčacieho a avokádového BLT (mínus slaniny) na kysnutom cestíčku s polovicou misky nízkotučnej vegetariánskej polievky z čiernych fazúľ. Alebo vynechajte polievku a choďte na pohár čerstvého ovocia alebo si objednajte sendvič na celozrnnej rolke. Tak či onak, táto swap je oveľa lepšou voľbou ako pečené morčacie artičoky panini na asiago focaccia (artičoky v nátierke).
Metro
Ryby sú zdravšie - však? Problém je v tom, že mayo drží 6-palcový tuniakový sub tuner pohromade. Saner swap je 6-palcový roastbeef sub na pšeničnom chlebe. Ešte lepšie je ísť na vegetariánske potešenie z celozrnného chleba.
Taco Bell
Pamätáte si kód pre chrumkavý? Vyprážané. Vynechajte chrumkavé taco supreme a upgradujte na mäkké taco fresco. Mäkké taco so všetkými prílohami má nižší obsah tuku a kalórií ako jeho chrumkavý náprotivok.
McDonald’s
Zbohom, Big Mac. McDouble je oveľa lepšia voľba. Znovu to zvaľte na majonézu, hlavnú zložku tajnej omáčky, spolu s nepotrebnou medzivrstvovou chlebovou vrstvou.
KFC
Ešte raz: grilované beaty vyprážané zakaždým, najmä tu, kde vládne „F“. Takže namiesto vyprážaných kuracích pŕs podľa originálneho receptu vyskúšajte grilované kuracie prsia v Kentucky.
Panda Express
Začnite jedlo horúcou a kyslou polievkou. Je to uspokojujúce a pomôže vám to naplniť. Dávajte si pozor na jedlá s vysokým obsahom tuku, ako je pomarančové kura. Kuracie prsia zo strukovín namiesto toho dodajú menej tuku a viac zeleniny na zdravšie jedlo.
Pizza Hut
V časti Pravidlá vyššie som vám dal pár tipov na pizzu, ale tu je mäsitejší príklad, ktorý vám napriek tomu umožní znížiť kalórie a tuk na polovicu. Objednajte si dva plátky 12-palcových stredne tenkých chrumkavých feferónok a húb namiesto dvoch plátkov 12-palcovej stredne veľkej pizze milovníka mäsa. Dajte si mäso a jedzte ho tiež! Len si neobjednajte koláč naukladaný s feferónkami, šunkou, hovädzím mäsom, slaninou a klobásou.
