Ak ste ako ja a snažíte sa držať vysokého obsahu bielkovín, zeleniny a menej uhľohydrátov, najmä keď sa snažíte schudnúť vyššou rýchlosťou, možno prídete na to, že bielkoviny môžu byť dosť nudné. Kura a šalát? Tuniak a šalát? Vajcia? Keď bielkoviny začnú byť nudné, viac vás budú priťahovať sacharidy a dokonca aj nezdravé jedlo. Tu je niekoľko mojich tipov, ako udržať jedlá zaujímavé, aby ste sa držali zdravého stravovania!
Udržiavanie zdravia
jedlá príťažlivé
Ak ste ako ja a snažíte sa držať vysokého obsahu bielkovín, zeleniny a menej uhľohydrátov, najmä keď sa snažíte schudnúť vyššou rýchlosťou, možno prídete na to, že bielkoviny môžu byť dosť nudné. Kura a šalát? Tuniak a šalát? Vajcia? Keď bielkoviny začnú byť nudné, viac vás budú priťahovať sacharidy a dokonca aj nezdravé jedlo. Tu je niekoľko mojich tipov, ako udržať jedlá zaujímavé, aby ste sa držali zdravého stravovania!
Dajte svojim proteínom trochu chuti
Jednoduché grilovanie kuracích pŕs so soľou a korením môže byť nudné, ak ich budete jesť každý deň, skúste preto svoje bielkoviny marinovať v rôznych omáčkach. Nezabudnite skontrolovať štítky, aby ste sa vyhli pridaniu cukrov a škrobov. Gurmánske dresingy od Renee boli vždy jedným z mojich obľúbených, pretože väčšina používa prírodné ingrediencie a bez pridaného cukru. Niekedy zmiešam tuniaka s Reneeiným ceasarovým dresingom a horčicou a potom ho hodím cez zelenú posteľ na rýchly tuniakový šalát.
Kto hovorí, že na večeru sa nedajú jesť raňajky?
Na večeru rád experimentujem s rôznymi omeletami. Vajcia sú nízkokalorickou potravinou s veľmi vysokým obsahom bielkovín. Pridajte špenát a syr ricotta do svojej omelety, alebo vyskúšajte huby a švajčiarsky syr. Rozmanitosť zeleniny a syrov vám dáva nekonečné možnosti!
Existuje kuchyňa, ktorú máte skutočne rád?
Skúste experimentovať s korením a príchuťami z celého sveta. Mnoho receptov je možné upraviť tak, aby obsahovali napríklad thajské kari alebo grécke korenie souvlaki, aby vyhovovali vašej zdravej strave a dodali vášmu jedlu vynikajúcu chuť!
Urobte svoje šaláty zaujímavejšie
Experimentovanie s korením a omáčkami pre vaše proteíny je dôležité, ale ak je základom vášho jedla šalát, experimentovanie s rôznymi druhmi zeleniny a dresingov je rovnako dôležité. Pridanie bobúľ, ktoré sú ovocím s vysokým obsahom vlákniny a nízkym obsahom cukru, do vašich šalátov, vám prinesie rôzne chute. Grilujte baklažán, cuketu a papriku, aby boli teplým doplnkom vášho šalátu. Pridajte niekoľko orieškov, aby ste si spolu s bielkovinami chutne pochutnali. Experimentujte s rôznymi dresingmi a pokúste sa vytvoriť si vlastné na doplnenie šalátu.
Keď naozaj chcete sacharidy
Väčšinu svojich karbohydrátov zvyknem jesť skoro na začiatku dňa, takže mám čas spáliť energiu, ktorú zjem. Ak chcete, aby sa váš karbohydrát upravil, skúste väčšinu príjmu karbohydrátu raňajkovať a udržujte neskoršie jedlá bohatšie na bielkoviny.
Aj keď môžete raňajkovať sacharidy, niekedy chlieb a cestoviny jednoducho vyhrajú nad kuracím mäsom a šalátom, bez ohľadu na to, ako je šalát gurmán. Tu môžete byť múdri v súvislosti so sacharidmi, ktoré si vyberiete, aby ste stále získali bielkoviny, vďaka ktorým sa budete cítiť spokojní. Aj keď nie som vegetarián, príležitostne si doprajem vegetariánske jedlá, z ktorých je získanie bielkovín o niečo náročnejšie, a tak skonzumujem viac sacharidov.
Hummus a zelenina sú skvelou alternatívou k mäsu, kura alebo rybe, pretože cícer v humuse je vysokým zdrojom bielkovín a dodáva vám pocit sýtosti. Ak musíte mať chlieb, rozhodnite sa pre celozrnnú pitu, ktorá by nemala obsahovať pridaný cukor, a skúste nakrájať pitu na trojuholníky, aby ste mohli jednoducho obmedziť počet „chlebových trojuholníkov“, ktoré zjete. Ak chcete cestoviny alebo ryžu, rozhodnite sa pre celozrnné cestoviny alebo hnedú ryžu. Ďalšou alternatívou k cestovinám a ryži je quinoa, zrno bohaté na bielkoviny a s nízkym obsahom sacharidov.
Pamätajte si, že si všímate toho, čo jete, a nie ste posadnutí. Aj keď je zábavné plánovať niektoré jedlá a skúšať nové recepty, nenechajte sa vyhýbať jedlám s vysokým obsahom uhľohydrátov skľučujúco alebo stresujúco. Jedenie by malo byť stále potešením, preto si nájdite recepty, ktoré vám chutia, a užívajte si viac zdravých, skutočných jedál!
Viac o chudnutí
Prečo by ste nemali porovnávať svoje telo s inými
Návrat na správnu cestu po Dni vďakyvzdania
Môžete prijať kompliment?
