Koľkokrát ste sa ocitli na dne pollitrového pohára arašidového masla Ben & Jerry’s po zlom dni? Hoci každá lyžica mohla chutiť sladko a krémovo, skutočne vám konzumácia takmer 1 400 kalórií zlepšila deň? Emocionálne stravovanie je obzvlášť búrlivé v stresovom období dovoleniek, ale ženy prechádzajú emocionálne vypätými záchvatmi celoročne. Susan Albers, Psy. D., autor knihy 50 spôsobov, ako sa upokojiť bez jedla, má 10 spôsobov, ako sa vyrovnať s bez kalórií stres.
Prečo sa ženy kvôli pohodliu obracajú na jedlo?
Bez ohľadu na to, či ste vyrastali s mamou, ktorá vám dala sušienku vždy, keď sa zraníte, alebo ste si zo samoty vypestovali reflex, ktorý musíte jesť, emocionálne jedenie je pre mnohé ženy automatickou reakciou na stres. Albers hovorí, že emocionálne jedenie je ako reakcia na koleno, ktorá sa vyvinula v dôsledku opakovania. "Inými slovami, urobili sme to dosť často, aby sme vedeli, že to funguje rýchlo na upokojenie a upokojenie sa," vysvetľuje. "Ak to znie ako ty, nebuď zlý. Väčšina žien nebola formálne poučená o alternatívnych spôsoboch zvládania pocitov. Na základnej alebo strednej škole neexistuje trieda, ktorá by stanovovala, čo robíte, keď ste v strese. Výsledok: učte sa za pochodu. “
Za emocionálne jedenie môžu sčasti aj médiá
Podľa Albersa sa spojenie medzi jedlom a pohodlím nadväzuje rýchlo a je ťažké ho prerušiť, akonáhle sa vytvorí, najmä preto, že médiá propagujú tento druh mechanizmu zvládania. "Koľkokrát ste videli ženu, ktorá jedla zmrzlinu v sitkome alebo dramatickom filme bezprostredne po rozchode?" Pýta sa Albers. "Pozrite sa pozorne na reklamy na čokoládu a sladkosti." Predávajú prísľub emocionálnych výhod, akými sú blaženosť, láska, únik a dobrý pocit. Tento šikmý záber médií nám dáva jemný dojem, že je v poriadku a „normálne“ sa utešovať kalóriami. “
V strese sme pripravení jesť
Predtým, ako sa zbijete alebo sa naštvete na svoju matku, že sa snažíte všetko zlepšiť jedlom, zvážte biologickú reakciu svojho tela na stres. "Jedenie v reakcii na emócie je prirodzená, pevne zapojená reakcia, ktorú všetci máme," vysvetľuje Albers. "Môžeme poďakovať stresovému hormónu kortizolu za to, že vo chvíľach stresu vyvolal chuť na sladké a tučné jedlá."
Napriek tomu, že emočné jedenie je „prirodzenou reakciou“, Albers hovorí, že to neznamená, že jedenie je jediný spôsob, ako dostať hladinu kortizolu pod kontrolu. Odporúča upokojujúce činnosti, ako je relaxácia, spánok, pitie teplého čaju a iné nepotravinové činnosti, ktoré pomôžu vyrovnať hladinu kortizolu. „Páčil sa mi klasický slogan„ Calgon, take me away “(odkaz na reklamu na perličkový kúpeľ), pretože je to perfektný a vzácny príklad reklamy, ktorá skutočne naučila ženy alternatívny a zdravý spôsob, ako sa vyrovnať so stresom. “
Jesť sa cíti tak dobre, v čom je teda hlavná vec?
Práve teraz si môžete myslieť, že neexistuje spôsob, ako by mohlo byť niečo príjemnejšie, ako obrovská teplá škoricová rolka plná polevy alebo kopy tanier cestovín carbonara, ale Albers nás uisťuje, že jedlo je len krátkodobým riešením stresu a dokonca môže byť faktorom väčšieho stresu v dlhodobom horizonte. termín. „Jedlo okamžite„ funguje “, aby sa upokojilo a upokojilo - neurobili by sme to, keby nám to neprinieslo výhody, však? Ale bez ďalšej alternatívy, mechanizmu zvládania nepotravín, môže emocionálne jedenie viesť k nadváhe. " Niektorí odborníci uvádzajú, že emocionálne jedenie je spojené so 75 percentami prejedania sa. Takže pre mnohé ženy bude práve nájdenie spôsobu, ako sa vyrovnať s emocionálnym stravovaním, veľkým prínosom pre ich pás a zdravie.
Výhody mechanizmov zvládania nepotravinárskych činností
Jedlo je ľahko dostupné a zdá sa, že je to najľahší (a najchutnejší) spôsob, ako uniknúť zo stresu, ale nie je to dobré pre vaše emocionálne alebo fyzické zdravie. Albers odporúča naučiť sa bezkalorickým schopnostiam vyrovnať sa s pocitmi, ako spôsob, ako dramaticky zlepšiť svoje zdravie a hmotnosť, a tiež vám poskytne celoživotné zvládacie schopnosti bez viny. "Môže vám to pomôcť prevziať kontrolu nad svojimi emóciami, čo vo vás vzbudí pocit sebadôvery a šťastia," vysvetľuje Albers. "Priznajme si to, ženy majú stresujúci život a potrebujú zdravé spôsoby, ako sa s tým vyrovnať celý deň."
