Potrebujeme jedlo, aby sme prežili, ale niektoré potraviny sú naozaj lepší ako ostatní? Stiahneme závesy na tzv superpotraviny aby zistili, či skutočne plnia svoje meno.
Nazvite to „Dr. Oz efekt. “
Neprejde deň, kedy by sme neboli bombardovaní výhodami „novoobjaveného“ superpotraviny nachádza sa iba v jednom strome umiestnenom hlboko v Amazónii, ktorý je odpoveďou na všetko, od rakoviny až po obezita. Nie je možné držať krok so všetkými... a aby si ich naše peňaženky mohli dovoliť.
Prečo sme takí posadnutí superpotravinami? Zdá sa, že je to rovnaká posadnutosť získať najnovší iPhone - vždy existuje lepší model a my nemôžeme držať krok.
"Sme posadnutí superpotravinami rovnako, ako sme posadnutí tým, ako sa veci v našej spoločnosti dejú - chceme všetko rýchlo, rýchlo, hneď." Nehovoriac o tom, ľahké, “ Jamila René, R.D.N., hovorí SheKnows. "A to je presne to, čo sľubujú superpotraviny, alebo prinajmenšom to, ako sú sľubované na trhu."
Problém: Pojem „superfood“ nie je v skutočnosti oficiálne definovaný, takže čokoľvek možno označiť ako a superpotravina na oklamanie dobre mienených ľudí, ktorí chcú zlepšiť svoju diétu a celkové zdravie ich peniaze.
"Väčšina." výživa odborníci by súhlasili s tým, že superpotravina je v zásade výživovo bohatá potravina, ktorá môže poskytnúť ďalšie zdravotné výhody, “dodáva Rene.
Nie je to teda tak, že by superpotraviny boli zlé - stačí sa na ne pozrieť inak. Nie sú to len „zázračné“ potraviny, ktoré urobia všetko lepšie jediným sústom alebo tabletkou.
„Potraviny ako čučoriedky, açai, granátové jablko, kel, chia semienka, quinoa a ďalšie takzvané„ superpotraviny “môžu-a zvyčajne sú-celkom prospešné, ale iba ak sú súčasťou výživovej, pestrej a vyváženej stravy, “dodáva Rene.
Vyberte si tieto potraviny v celých ich formách a vyhnite sa šťavám, ktoré o sebe tvrdia, že sú super, keď môžu obsahovať iba nepatrné množstvo príslušnej superzložky.
"Ako dietetik zdôrazňujem vyváženú stravu s VEĽA ovocím a zeleninou," dodáva registrovaný dietológ Carissa Bealert. "Super a obyčajní, ako jablká, hrušky a červená paprika." Podľa mňa, ak pri každom jedle naplníme polovicu tanierov rôznymi druhmi ovocia a zeleniny, potom jeme superpotraviny. “
Denné multi-vitamíny mať miesto aj vo vyváženej strave. "Nie som proti multivitamínom a vždy budú mať svoje miesto ako poistka, aby sa ubezpečil, že získavame všetky vitamíny a minerály, ktoré sú pre naše telo nevyhnutné," dodáva Bealert.
Odložte teda fľašu extraktu z kávových zŕn, prestaňte čakať na zázrak a buďte proaktívni voči svojmu zdraviu.
"Neexistujú žiadne kúzelné jedlá, ktoré by bojovali proti zlým stravovacím a cvičebným návykom," dodáva Rene.
Viac o diéte a výžive
Výhody a nevýhody pitia surového mlieka
Zdravotný prínos nepoznaného vitamínu K2
Geneticky modifikovaný super banán dokazuje, že GMO môžu byť zdravé