Marhuľová pekanová ryža - SheKnows

Ryža je jednou z najuniverzálnejších ingrediencií vo vegánskej kuchyni - môže sa podávať k akémukoľvek jedlu dňa a dá sa uvariť do mnohých chutných jedál. Tento recept na marhuľovú pekanovú ryžu sa uvarí za 30 minút a je obľúbený na raňajky, poliate horúcim mandľovým mliekom alebo ako vegánska príloha na obed alebo večeru.
Ryža je jednou z najuniverzálnejších ingrediencií vo vegánskej kuchyni - môže sa podávať k akémukoľvek jedlu dňa a dá sa uvariť do mnohých chutných jedál. Tento recept na marhuľovú pekanovú ryžu sa uvarí za 30 minút a je obľúbený na raňajky, poliate horúcim mandľovým mliekom alebo ako vegánska príloha na obed alebo večeru.

Súvisiaci príbeh. Vegánske veľkonočné menu

Marhuľová pekanová ryža

Slúži 6

Zloženie:

t
• 1/2 šálky pekanových orechov, nahrubo nasekaných

t

• 1 šálka ryže basmati

t

• 2 šálky vody

t

• 1/2 čajovej lyžičky morskej soli

t

• 1/2 šálky nakrájaných sušených marhúľ

t

• 1 lyžica strúhanej pomarančovej kôry

t

• 1/2 čajovej lyžičky mletej škorice

Pokyny:

t
1. Pekanové orechy vložte do suchej panvice na stredne vysoké teplo. Varte a občas potraste panvicou niekoľko minút alebo dovtedy, kým sa pekanové orechy len tak neopražia. Nepopáliť. Ihneď odstavte z tepla a odstavte.

t

2. Medzitým v strednom hrnci zmiešajte ryžu, vodu a soľ. Privedieme k varu, prikryjeme, znížime teplotu na minimum a dusíme, kým sa voda nevsiakne.

t

3. Vmiešajte pekanové orechy, marhule, pomarančovú kôru a škoricu. Podávame horúce.

Viac delikátnosti recepty na vegánsku prílohu!