Krehký chlieb je sám o sebe mäkký a chutný. Viete si teda predstaviť, aké božské by to bolo s čokoládou pečenou priamo v nej? Neuveriteľne chutné. Na ďalší potluck, predaj pečiva alebo len tak okolo domu rozšľahajte dávku týchto štvorcov z čokoládových lupienkov.
Čokoládové sušienky
Veľkosť porcie 25
Tieto malé štvorčeky sú mäkké a mazľavé od chvíle, keď vyjdú z rúry, až po niekoľko dní na ceste, čo robí sú ideálne na predaj pečiva, potlukov a školských obedov - aj keď pochybujeme, že sa vám ich podarí udržať dlho!
Zloženie:
- 1 šálka slaného masla
- 2 šálky univerzálnej múky
- 1/2 šálky kukuričného škrobu
- 1/2 šálky krupicového cukru
- 1-1/2 šálky čokoládových lupienkov
Pokyny:
- Predhrejte rúru na 325 stupňov F.
- Vo veľkej mise alebo v elektrickom mixéri vymiešame maslo.
- V stredne veľkej mise zmiešajte múku, kukuričný škrob a krupicový cukor.
- Do masla pridajte suché prísady a dôkladne premiešajte. Na poslednú chvíľu zamiesime cesto rukami, kým sa dobre nespojí.
- Vmiešajte čokoládové lupienky, kým nebudú rovnomerne rozložené.
- Nalejte zmes do dobre vymasteného 9-palcového štvorcového pekáča a cesto rovnomerne rozložte po panvici. Pevne zatlačte na cesto, aby sa spojilo. Chcete zatlačiť natoľko, aby sa z neho v panvici stala pevná tehla, aby sa vaše štvorce nerozpadli, keď sa ich pokúsite odstrániť.
- Pekáč vložíme do rúry a pečieme asi 30 minút. Budete vedieť, že je to hotové, keď rohy začnú mierne zlatnúť. Vyberte z rúry a nechajte 10 minút vychladnúť. Potom nakrájajte krehké pečivo na štvorce, ale ešte ich nevyberajte z panvice. Akonáhle sa pečivo úplne ochladí, môžete štvorčeky vybrať z formy a preniesť ich do formy na sušienky. Skladujte na chladnom a suchom mieste.
Poznámka: Neváhajte použiť ktorýkoľvek druh čokoládových lupienkov, ktoré dávate prednosť-mliečna čokoláda, polosladká a tmavá všetky krásne fungujú! Toto sú vaše úžasné výtvory, prispôsobte si ich však, ako chcete!
viac dezertných receptov
Recept na vynikajúci zmrzlinový koláč Oreo
Využite viac svoje staré formy na muffiny
Najlepšie recepty na domácu polevu
