Vyrovnať sa s potravinovou alergiou vášho dieťaťa nie je nikdy jednoduché; keď je však na mieste, môže to byť obzvlášť nervózne škola a nie pod tvojim bdelým okom. Hovorili sme s odborníkmi a mamičkami, ktoré sa podelili o tipy na najlepší spôsob, ako sa s učiteľkou porozprávať o stave vášho dieťaťa, ako aj o tom, ako pomôcť vášmu dieťaťu prevziať zodpovednosť za jeho potravinovú alergiu.
"Ak má tvoje dieťa." potravinové alergie„Môže byť desivé ich poslať do školy,“ hovorí Vandana Sheth, registrovaná dietetička, odborníčka na výživu a hovorkyňa Akadémie výživy a dietetiky.
"Byť proaktívny a vytvoriť tím, ktorý vás v tomto procese podporuje, pomôže," hovorí Sheth, ktorá zdieľa, že existuje osem jedál. ktoré predstavujú 90 percent všetkých potravinových alergických reakcií, medzi ktoré patria arašidy, orechy, mlieko, vajíčka, sója, pšenica, ryby a mäkkýše.
Ako hovoriť so svojim učiteľom o potravinových alergiách
Rozhovor s učiteľom, školskou sestrou a akýmikoľvek ďalšími pomocníkmi, ktorí budú s vašim dieťaťom pracovať, o alergii vášho dieťaťa je zásadný. Niektoré školy sú „zónami bez arašidov“ a vyžadujú, aby boli učitelia školení o tom, ako používať EpiPen; iné školy nemajú takéto politiky zavedené.
"Vždy na začiatku školského roka poskytnem učiteľovi úvodný list, podelím sa o potenciálnu reakciu a ponúknem náhradné materiály podľa potreby," dobrovoľnícka práca ako zdroj informácií o potravinových alergiách a vrátane domácej pečiva, ktoré je vhodné pre alergény, “hovorí rodinná terapeutka Brooke Randolphová, ktorej vlastné dieťa má jedlo alergia.
Sheth súhlasí a hovorí, že je veľmi dôležité, aby ste sa pred začiatkom školy stretli so školskou sestrou a učiteľom. "Pripravte núdzový akčný plán pre potravinovú alergiu a anafylaxiu, ktorý zaistí správne skladovanie a podávanie epinefrínu, čo je liek v prípade závažnej reakcie." To nielen identifikuje potravinové alergény, ktorým sa vaše dieťa musí vyhnúť, ale tiež uvedie symptómy reakcie a liečby. “
Je tiež veľmi dôležité, aby učiteľ poznal príznaky toho, že vaše dieťa má alergickú reakciu, ako je žihľavka, svrbenie, sipot alebo opuch pier a jazyka.
Pomôžte svojmu dieťaťu prevziať zodpovednosť za jeho potravinovú alergiu
Spolu so vzdelávaním učiteľa vášho dieťaťa musíte tiež svoje dieťa poučiť o tom, ako môže v škole prevziať kontrolu a byť si vedomý svojej potravinovej alergie.
„Mladšie deti je potrebné naučiť, že pýtať sa na potravinové alergény je dôležitý zvyk. Nechajte svoje dieťa napríklad precvičiť otázku: „Majú v tom mliečne výrobky?“, Než prijme akékoľvek jedlo, aj keď pochádza od vás, “hovorí Randolph.
Hovorí, že pýtať sa na alergén by malo byť zvykom, takže dieťa to robí automaticky o všetkom. „Kým si dieťa nevyvinie návyk, nepúšťajte jedlo a nedávajte ho pred dieťa, kým sa vás neopýta na alergény. Nechajte ho cvičiť v reštauráciách a kdekoľvek inde ste spolu. Nie je to nič iné, ako naučiť svoje dieťa hovoriť, prosím. “
Je tiež dôležité naučiť deti čítať etikety na potravinách a poučiť ich o rôznych názvoch, ktoré znamenajú potravinový alergén. Ak štítok neexistuje alebo si nie sú istí, naučte ich, aby sa tomu vyhýbali.
Pokiaľ ide o mladšie deti, Sheth hovorí, že ich má naučiť nejesť nič, čo ste neposlali do školy. Tiež by ste mali zvážiť, aby vaše dieťa nosilo lekársky náramok.
Najlepšie náhrady jedla
"V dnešnej dobe naozaj nie je také ťažké žiť bez alergénov." Za všetko sa dá nahradiť, “hovorí Randolph. V závislosti od alergie (a overte si u svojho lekára podrobnosti) môžu niektoré dobré náhrady obeda bez alergie zahŕňať:
- Sendvič so sezamovým alebo tekvicovým maslom
- Ovocné kaboby
- Krekry naukladané s morčacím mäsom a syrom (pri mliečnych alergiách syr vynechajte)
- Tortilla zábaly s fazuľovým dipom a guacamole
- Slnečná clona a krekry
- Bezlepkové krekry alebo praclíky
- Kuracie nugety bez pšenice a bez lepku
- Hummus a mrkva
- Domáce hovädzie trhané
Je vaše dieťa šikanované kvôli potravinovým alergiám?
Zažeňte šikanovanie skôr, ako začne.
"Vzdelanie je najlepšou zbraňou proti šikanovaniu," hovorí Robert Reinhardt, americký lekársky riaditeľ pre imunologickú diagnostiku spoločnosti Thermo Fisher Scientific.
"Neznáme je často to, čo vedie k šikanovaniu, takže zaistenie toho, aby rovesníci dieťaťa chápali, čo je jeho alergia a aké nebezpečné je, môže často situáciu zmierniť," hovorí. "Riešenie šikanóznej situácie je niekedy také jednoduché, ako viesť diskusiu rodič s rodičom." Rodič násilníka tak môže hovoriť so svojim dieťaťom a dúfajme, že situáciu zvládne bez toho, aby sa musel eskalovať. “
Nakoniec nenechajte svoje dieťa prísť o zábavné triedne večierky a akcie kvôli jeho potravinovej alergii. Naplánujte si to dopredu a prineste mu jedlo bez alergií, ktoré si užije so svojou triedou.
"Vopred sa opýtam na menu na večierky a prinesiem náhradníkov." Na každú narodeninovú oslavu pre svoje dieťa spravidla nosím pizzu a košíček, “hovorí Randolph.
mohlo by sa vám páčiť
8 Moms odhaľuje tajomstvá, ktoré šetria čas, pri príprave obedov v škole
Nevyhnutné pre rodiny s potravinovými alergiami
Keď sú deti s potravinovými alergiami šikanované
