Určite ste už o tom počuli antioxidanty a aké dôležité sú pri zostavovaní vašej zdravej výživy, ale počuli ste už o polyfenoloch? Tieto superživiny statočne bojujú proti voľným radikálom a sú vo vašich každodenných potravinách-ak dodržiavate zdravú výživu. Tu je viac o polyfenoloch a prečo ich potrebujete.
Čo sú polyfenoly?
Polyfenoly sú v zásade prírodnou chemickou látkou nachádzajúcou sa v rastlinách. Flavonoidy a triesloviny sú druhmi polyfenolov a oba poskytujú telu obrovské výhody tým, že eliminujú voľné radikály. Ich výhody závisia od toho, čo a koľko konzumujete, a od biologickej dostupnosti (rýchlosti, ktorou sa niečo absorbuje) konkrétnych polyfenolov. Dobrým príkladom sú odlupujúce sa potraviny, ktoré niekedy odoberajú veľkú časť ich polyfenolovej sily, pretože niektoré môžu mať vyššie koncentrácie zvonku než zvnútra.
Najlepšie potravinové zdroje polyfenolov
Podľa Keri Glassman MS, RD, CDN a autora knihy 02 Diéta, polyfenoly sú najrozšírenejšími diétnymi antioxidantmi. "Hlavné zdroje sú."
ovocie a rastlinné nápoje, ako sú šťavy, čaj, káva a červené víno. “ Pochutnáte si na nich aj v horkej čokoláde, ľanovom šrote a celozrnnom ražnom chlebe. Ak jete zdravú výživu, pravdepodobne konzumujete polyfenoly bez toho, aby ste o tom vedeli.Pre väčšinu polyfenolov choďte na organické látky
Účinnosť polyfenolov ovplyvňujú environmentálne podmienky a najefektívnejšie sú organické alebo trvalo udržateľné zdroje polyfenolov. Informácie o obsahu fenolu nájdete na štítkoch na výrobkoch, ako sú džúsové nápoje. Niektoré obchody s potravinami majú štítky s rôznymi výrobkami popisujúce, ktoré polyfenoly obsahujú. Hľadaj výrazy „fenol“ alebo „antokyanín“.
Polyfenoly môžu predchádzať chorobám
Objavujú sa aj informácie o polyfenoloch a prevencii chorôb. Ukázalo sa, že čučoriedky pomáhajú nielen pri ochrane mozgových buniek, ale aj pri podpore vytvárania nových buniek. V štúdiách s potravinami bohatými na flavonoidy a posilňovaním pamäte sa stále viac sľubuje, zatiaľ čo zelený čaj je chválený za udržanie zdravého cholesterolu.
Polyfenoly sú silné živiny spomaľujúce starnutie
Pretože sa môžu pochváliť protizápalovými vlastnosťami a je známe, že posilňujú krvný obeh, polyfenoly sú účinnými zbraňami, ktoré pomôžu vášmu telu vyzerať a cítiť sa mladšie zvnútra aj zvonka! Mnoho nových kožných výrobkov, ktoré sa v dnešnej dobe predávajú, ponúka recepty súvisiace s ovocím a rastlinami, ktoré sľubujú, že vám poskytnú tvár, akú ste mohli mať pred 10 rokmi. No, na tom humbuku môže byť niečo! Šupky, séra a relaxátory vrások môžu nejakým spôsobom, tvarom alebo formou obsahovať fenoly. Hľadajte organické alebo „prírodné“ produkty, aby ste našli najčistejšie formy pre vašu pokožku.
Pretože polyfenoly sú životne dôležité pre vaše zdravie a dokonca aj pre váš režim krásy, uistite sa, že vo svojej strave budete mať dostatok.
Ďalšie tipy proti starnutiu
3 Prírodné anti-starnutie triky pre zdravie pokožky
Potraviny, ktoré zvrátia starnutie
Realistické proti starnutiu tipy
