Odložte plechy so sušienkami a formy na muffiny. Na jar upečte delikátny sezónny koláč, ktorý určite každý prehltne. Tu je pár dobrých nápadov na jarné koláče!
Hovorte nám staromódny, ale jar vyvoláva predstavy o tom, ako otvárame okná, aby sme dovnútra vpustili teplý vánok. závesy jemne fúkané vo vetre a čerstvo upečený koláč chladiaci na parapete, ktorého lahodná aróma sa šíri vzduch.
Inšpirovali ste sa touto víziou? Nasaďte si zásteru, vyberte valček a koláč a dajte sa piecť! Tu je niekoľko nápadov na jarné koláče.
Koláč s citrónovými pusinkami
Na jar chcete byť s ingredienciami trochu ľahší a nemôžeme myslieť na nič iné ako jarný koláč ako citrónovú pusinku. Vôňa jeho ľahkých pusiniek a žiarivo žltého citrónového pudingu robia naše pery rozkošnými. Skúste tento recept na Cheriho citrónový pusinkový koláč; bude to rýchly favorit pre každého, kto dáva prednosť svojim koláčom. Ak chcete trochu inú chuť, vyskúšajte
Pusinky môžu byť náročné, ak sa chystáte správne. Na výrobu pusinky môžete použiť studené vajcia, ale lepšie výsledky dosiahnete, ak budú mať vajíčka izbovú teplotu, preto ich nezabudnite z chladničky vytiahnuť vopred. Budete vedieť, kedy je pusinka pripravená, keď vyzerá leskle a drží pevný vrchol.
Jahodový rebarborový koláč
Rebarbora je v sezóne v apríli a máji (a iba na krátku dobu), takže si ju dajte, kým môžete upiecť koláč z jahodovej rebarbory. Listy rebarbory sú v skutočnosti toxické; sú to červené stonky, ktoré chcete použiť. V surovom stave sú stonky celkom kyslé a je potrebné ich variť s cukrom, aby sa z nich stala lahodná náplň do koláča, ktorá dokonale dopĺňa sladkosť jahôd. Nikdy ste nevarili s rebarborou? Zistite, ako si vybrať a variť s ním (spolu s báječným receptom na jahodový rebarborový koláč) tu.
Viac receptov
Jarné ovocie a zelenina: Jarné recepty
Rebarbora sa rozpadá
Spoľahlivý limetkový koláč
