Dlhý veľkonočný víkend tu bude skôr, ako sa nazdáte-začnite plánovať stretnutie už teraz. Toto menu obsahuje všetko, čo potrebujete, od nápojov po hlavné siete a sladkosti.
Je jar a je to víkend predĺžený o prázdniny - komponenty, vďaka ktorým je zorganizovanie živého a príjemného veľkonočného brunchu fantastickým nápadom. Tieto položky ponuky určite potešia vašich hostí. Nezabudnite zorganizovať hon na veľkonočné vajíčka pre mladých vo vašej skupine a samozrejme, dajte si pre každého veľkonočnú čokoládu.
Zeleninová omeleta
Špargľa prichádza do sezóny v máji, ale skontrolujte svoj farmársky trh alebo obchod s potravinami a zistite, či niektoré z prvých plodín nevyzerajú byť hodné. Zeleninová omeleta je skvelým predjedlom, pretože si ju môžu vychutnať vegetariáni aj nevegetariáni (jedáci mäsa si vždy môžu pomôcť slaninou na boku). Skúste to recept ľahkú a chutnú verziu obľúbených raňajok.
Slanina
Ak neponúknete toto obľúbené raňajkové mäso na neskoré raňajky, môžete mať v rukách rozruch. Podávanie na boku, nie ako pokrmy, to vegetariánom vo vašej skupine uľahčuje. Odporúčame tiež variť v rúre alebo mikrovlnnej rúre, nie na varnej doske. Celý váš domov tak nemusí voňať po slanine.
Cmar sušienky
Čo je brunch bez niektorých sacharidov? Upečte ich vopred, aby boli pripravené, keď prídu hostia - ich neuveriteľná vôňa bude pretrvávať a nie je nič lepšie, ako sa natrhať do čerstvej, teplej sušienky. Toto recept je taká, ako ju zvykla vyrábať mama. Podávame s maslom a radom džemov.
Čučoriedkové muffiny
Niektorí vaši hostia budú chcieť na brunch niečo sladké. Ak sa necítite na prípravu francúzskych toastov alebo palaciniek (obe sú dosť náročné na prácu, keď máte dom plný hostí), dajte si vopred upiecť muffiny. Títo muffiny z ovsených vločiek a čučoriedok bude svoju prácu vykonávať pekne.
Ovocný šalát
Ovocný šalát je vždy vítaný - je osviežujúci a môže pomôcť vyčistiť podnebie, nehovoriac o tom, že na bufetový stôl dodáte dúhu farby. Navyše je to dobrá možnosť dezertu pre ľudí, ktorí sledujú ich diétu alebo ktorí jednoducho nemajú chuť na tradičné pečivo. Toto jednoduchý ovocný šalát kiwi dostanete na svoj brunch nadšené recenzie.
Šampanské koktaily
Otvorte fľašu a nechajte mimózy prúdiť. Tradične môžete použiť pomarančový džús na výrobu štandardnej mimózy alebo do zmesi pridajte niekoľko jahôd mimóza východu slnka recept. Ďalší klasický šampanský kokteil, ktorý poteší dav? A kir royale.
Ďalšie recepty na neskoré raňajky
Muffiny z vlašských čučoriedkových orechov
Chutné zvraty v recepte Vajcia Benedikt
Slaninové kukuričné muffiny
