Marhule čoskoro prichádzajú do sezóny a budú súčasťou vášho vegánskeho dezertného menu. Uložiť ich do vreciek na pečivo a pokvapkať sladkou omáčkou je úžasný spôsob, ako si vychutnať toto bacuľaté oranžové ovocie.

Marhule čoskoro prichádzajú do sezóny a budú súčasťou vášho vegánskeho dezertného menu. Uložiť ich do vreciek na pečivo a pokvapkať sladkou omáčkou je úžasný spôsob, ako si vychutnať toto bacuľaté oranžové ovocie.
Marhule čoskoro prichádzajú do sezóny a budú súčasťou vášho vegánskeho dezertného menu. Uložiť ich do vreciek na pečivo a pokvapkať sladkou omáčkou je úžasný spôsob, ako si vychutnať toto bacuľaté oranžové ovocie.

Súvisiaci príbeh. Tieto vegánske pekárky vás prinútia prehodnotiť svadobnú tortu

Marhuľové vrecká

Slúži 8

Zloženie:

t
• 1-1/2 libry čerstvých marhúľ, rozpolené, vykôstkované a nakrájané na plátky

t

• 1/3 šálky granulovaného cukru, rozdeleného

t

• Šťavu a nastrúhanú kôru z 1 malého citrónu

t

• 2 šálky univerzálnej múky

t

• 1 lyžica prášku do pečiva

t

• 1 lyžička soli

t

• 1-1/2 šálky hladkej sójovej smotany

t

• 3 lyžice rozohriaty kokosový olej

t

• 1 šálka sójového alebo kokosového jogurtu s vanilkovou príchuťou

Pokyny:

t
1. Predhrejte rúru na 400 stupňov F.

t

2. Vo veľkej mise zmiešajte marhule, 1/4 šálky cukru a citrónovú šťavu a kôru.

t

3. V druhej veľkej mise zmiešajte múku, prášok do pečiva a soľ. Pridajte smotanu a miešajte, kým sa nevytvorí lepkavé vlhké cesto.

t

4. Cesto vyklopíme na jemne pomúčený povrch a vyformujeme do tvaru obdĺžnika 8 × 16 palcov.

t

5. Obdĺžnik nakrájajte na 8 štvorcov a každý štvorec zľahka rozvaľkajte. V strede každého štvorca položte asi 1/4 šálky marhuľovej zmesi.

t

6. Spojte štyri rohy každého štvorca do stredu cez marhuľovú plnku a zvierajte rohy.

t

7. Pečivo potrieme kokosovým olejom a posypeme zvyšným cukrom.

t

8. Vložte vrecká na veľký plech a pečte 20 až 25 minút, alebo kým cesto nie je zlaté.

t

9. Kým sa vrecká pečú, dajte na malý oheň jogurt do menšieho hrnca. Zahrievajte za občasného miešania, kým sa nezohreje.

t

10. Podávajte marhuľové vrecká pokvapkané jogurtovou omáčkou.

Viac delikátnosti recepty na vegánske pečenie!

Zanechať komentár