Víno je k dispozícii od začiatku sveta a pre mnohých nie je nič príjemnejšie ako relaxovať s pohárom na konci dlhého dňa. Avšak s prudkým nárastom porúch pečene a pribúdajúcich rakovín sme denne varovaní pred nebezpečenstvom alkoholu.
Zdravotné výhody vína
Výhody striedmeho pitia sú dobre známe a červené víno je považované za jeden z najzdravších nápojov, ktoré je k dispozícii. Môže znížiť riziko mozgových príhod, chrániť pred kardiovaskulárnymi ochoreniami a dokonca vám pomôže žiť dlhšie. Víno je tiež plné antioxidantov, ktoré môžu pomôcť odstrániť voľné radikály z tela a chrániť pred chorobami, ako je nádcha a chrípka.
Koľko by sme mali vypiť?
Víno, ako každý alkoholický nápoj, by ste mali konzumovať s mierou. Vládne usmernenia v súčasnosti uvádzajú, že muži by nemali piť viac ako 21 jednotiek týždenne a ženy nie viac ako 14. Malý pohár (125 ml) vína bežne obsahuje niečo viac ako jednu jednotku alkoholu.
Choroby spojené s ťažkým pitím
Napriek tomu, že víno má mnoho zdravotných výhod, môžu byť vyvážené zdravotnými problémami spojenými s nadmerným pitím. Napriek tomu, že ľudia, ktorí pijú striedmo, majú nižšie riziko srdcových chorôb, tí, ktorí pijú príliš veľa, majú vysoké riziko vzniku vrahovej choroby. Pitie je spojené s stukovatením pečene, hepatitídou a ochorením pečene, čo všetko, keď už zašli príliš ďaleko, nie je možné vrátiť späť. Štúdie tiež zistili, že ženy, ktoré pijú viac ako dva poháre vína denne, majú oveľa vyššie riziko vzniku rakoviny prsníka ako tie, ktoré abstinujú.
Ako si víno zdravo vychutnať
Najdôležitejším spôsobom, ako si chrániť zdravie a pritom si užívať sprepitné, je dodržať vládne pokyny. Tieto boli zavedené po mnohých štúdiách o účinkoch alkoholu na telo a sú široko akceptované. Pite, keď ste s priateľmi a rodinou, a vyhýbajte sa akémukoľvek alkoholu, pokiaľ ste sami, pretože to môže viesť k nezdravým pitným návykom. Jeden z najpríjemnejších spôsobov, ako piť víno, je dať si ho k jedlu, či už je to obed alebo večera, a prispôsobiť víno svojmu jedlu, aby ste z oboch získali najlepšiu chuť.
Ak radi pravidelne pijete, snažte sa mať dva „suché“ dni v týždni a uistite sa, že sú spolu. V pondelok a utorok sa napríklad držte nealkoholických nápojov a dajte svojej pečeni šancu na zaslúžený odpočinok. Ak ste v noci vonku alebo na večierku, striedajte svoje nápoje s vodou, aby ste si nedopriali a udržali svoj systém hydratovaný. Ak zistíte, že ste príliš veľa vypili a na druhý deň sa necítite dobre, uistite sa, že vypijete veľa vody a začnite deň pár banánmi. Sú jednou z najbohatších potravín na draslík, ktoré sú k dispozícii, a nahrádzajú základné živiny vylúhované z vášho tela alkoholom.
Viac o víne a zdraví
Vinoterapia: Víno nie je len na pitie
Víno pre zdravie
Pravda o pití a vašom zdraví
