Tento kalifornský kaviár je zaujímavý názov pre jedlo bez rýb a je zábavným receptom, ktorý môže slúžiť ako vegánska príloha alebo vegánske predjedlo. Podávame s hranolkami alebo sušienkami.
Tento kalifornský kaviár je zaujímavý názov pre jedlo bez rýb a je zábavným receptom, ktorý môže slúžiť ako vegánska príloha alebo vegánske predjedlo. Podávame s hranolkami alebo sušienkami.
Súvisiaci príbeh. Vegánske veľkonočné menu
Kalifornský kaviár
Zloženie:
-
t
- 1/4 šálky NAKANO ochuteného ryžového octu praženého cesnaku, červenej papriky alebo originálu
- 1 lyžica olivového oleja
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1 až 2 jalapenosy, naočkované a mleté
- 1 strúčik cesnaku, mletý
- 1 (15 uncí) môžu byť čierne fazule alebo čiernooký hrášok opláchnuté a vysušené
- 1 veľká paradajka, naočkovaná a nakrájaná na kocky
- 1 žltá paprika, naočkovaná a nakrájaná na kocky
- 1/3 šálky nakrájaného čerstvého koriandra alebo petržlenu
- 1/4 šálky nakrájanej zelenej cibule (zelené a biele časti)
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Vo veľkej mise zmiešajte ryžový ocot, olej, soľ, jalapeňo a cesnak a dobre premiešajte.
- Vmiešajte zvyšné suroviny.
- Podávajte ihneď alebo prikryte a dajte do chladničky, kým nebudete pripravené na použitie.
- Podávame s tortillovými lupienkami, bagetovými lupienkami alebo krekrom.
t
t
t
Chutnejšie recepty na vegánske predjedlá!