Vegánske recepty na Deň vďakyvzdania, vďaka ktorým zabudnete na mäso - Strana 2 - SheKnows

instagram viewer

Brusnicová omáčka
Obrázok: DebbiSmirnoff/Getty Images

Recept na čerstvú pomarančovú brusnicu

Poskytuje približne 2 šálky

martha stewartová
Súvisiaci príbeh. Jablkový koláč Marthy Stewartovej s polevou zo smotanového syra je jesennou odpoveďou na mrkvový koláč

Zloženie:

  • 1 (1 libra) vrecko čerstvých brusníc, umyté
  • 1 šálka bieleho organického cukru
  • 1 šálka čerstvej pomarančovej šťavy
  • Kôra z 1 pomaranča

Pokyny:

  1. Do hrnca na strednom ohni pridajte pomarančový džús a cukor za stáleho miešania, kým sa cukor nerozpustí.
  2. Pridajte do hrnca brusnice a pomarančovú kôru a premiešajte, prikryte pokrievkou a nechajte dusiť 10 minút alebo dovtedy, kým všetky brusnice nevyskočia.
  3. Odstráňte z tepla a omáčku nechajte vychladnúť. Rovnako bude hustnúť, keď vychladne. Podávajte teplé alebo pri izbovej teplote.

Viac: Vegánske grilované bravčové mäso? Je to možné a je to chutné

Nabitý recept na pečené sladké zemiaky

Inšpirovaný vyrobené na vytvorenie

Výnosy 6 (jeden sladký zemiak na osobu)

Zloženie:

  • 6 malých sladkých zemiakov alebo drahokamov s drahokamami, umytých
  • click fraud protection
  • 2 pečené červené papriky, nakrájané na tenké prúžky
  • 2 šálky kelu alebo baby špenátu, restované na olivovom oleji
  • 2 avokáda, rozpolené a kôstky odstránené a nakrájané na plátky
  • 1/4 šálky výživných kvasníc
  • Tahini

Pokyny:

  1. Predhrejte rúru na 400 stupňov F. Každý zemiak poklopte dierami a zabaľte do fólie. Pečte 45 minút alebo kým zemiaky nie sú mäkké. Vyberte z rúry a nechajte dostatočne vychladnúť, aby ste to zvládli.
  2. Každý zemiak vyberte z alobalu a dajte na servírovací tanier. Každý zemiak štedro naplňte dusenou kapustou alebo špenátom, posypte plátkami pečenej červenej papriky a avokádom. Vrchy posypeme výživným droždím a pokvapkáme tahini.

Vegánska omáčka na Deň vďakyvzdania

Urobte svoju zemiakovú kašu ešte chutnejšou s týmto jednoduchým vegánsky recept na vďakyvzdania.

Zloženie:

  • Malé kúsky pečenej zeleniny, ak sú k dispozícii
  • 2 šálky zeleninového vývaru
  • 1 lyžica čerstvých listov tymianu
  • 2 lyžice mletej čerstvej petržlenovej vňate
  • 3 lyžice balzamikového octu
  • 2 lyžice paradajkovej pasty
  • 2 polievkové lyžice kukuričného škrobu rozpustené v 2 polievkových lyžiciach studenej vody

Pokyny:

  1. V strednom hrnci na strednom ohni zmiešajte orestovanú zeleninu, ak ju používate, zeleninový vývar, tymian, petržlenovú vňať, ocot a paradajkový pretlak.
  2. Dusíme, kým sa zmes nezmení na polovicu.
  3. Vmiešame kašu z kukuričného škrobu, privedieme k varu, znížime teplotu a dusíme, kým omáčka nezhustne.
  4. Podávame horúce na zemiakovej kaši.

Ďalej: Nepečený vegánsky recept na mini tortičky Meyer z citrónu