Odľahčite svoje raňajkové menu s týmito nádhernými citrónovými levanduľovými šiškami, ktoré sú pečené k dokonalosti, namiesto vyprážaných.
Odľahčite svoje raňajkové menu s týmito nádhernými citrónovými levanduľovými šiškami, ktoré sú pečené k dokonalosti, namiesto vyprážaných.
Súvisiaci príbeh. 10 tajných prísad, ktoré by mal mať každý nový vegán v komore
Pečená citrónová levanduľa
Výsledkom je 18 šišiek a 18 šišiek
Zloženie:
-
t
- 2 lyžice mletého ľanu
- 6 lyžíc vody
- 1-1/2 šálky univerzálnej múky
- 1-1/2 šálky celozrnnej múky
- 1 lyžica prášku do pečiva
- 1 lyžička soli
- 3/4 šálky kryštálového cukru
- 2 lyžice najemno nastrúhanej citrónovej kôry
t
t
t
t
t
t
t
-
t
- 1 lyžica mletých sušených púčikov levandule
- 1/3 šálky kokosového oleja, zahriateho
- 1/2 šálky vanilkového sójového mlieka
- 2 čajové lyžičky čistého vanilkového extraktu
- Cukrárenský cukor na posyp
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- V malej miske zmiešajte ľan a vodu. Odložiť.
- Vo veľkej mise zmiešajte múku, prášok do pečiva, soľ, cukor, citrónovú kôru a levanduľu.
- V strednej miske zmiešajte kokosový olej, sójové mlieko, vanilku a ľan.
- Pridajte zmes kokosového oleja k zmesi múky a miešajte, kým nie je úplne vlhká. Misku prikryte plastovým obalom a dajte do chladničky na 1 hodinu.
- Predhrejte rúru na 325 stupňov F.
- Cesto na šišky vyklopte na jemne pomúčený povrch a rozvaľkajte na hrúbku asi 1/2 palca.
- 3-palcovým vykrajovátkom na šišky nakrájajte cesto na 18 šišiek a 18 otvorov na šišky.
- Poukladáme na vymastený plech a pečieme 10 až 12 minút.
- Necháme 5 minút vychladnúť na plechu a potom špachtľou prenesieme na mriežky.
- Veľkoryso poprášte cukrárskym cukrom. Podávame teplé.
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Viac delikátnosti recepty na vegánske raňajky!