Či už je mama vegetariánka alebo ste na misii pomôcť jej jesť viac šalátov pre jej zdravie, tento recept na grécky šalát je dokonalým receptom na obed ku Dňu matiek. Tento recept na šalát ku Dňu matiek sme dostali od Marie Zoitas, tvorkyne cenovo priaznivých pripravovaných jedál Westside Market NYC „Maria’s Homemade“. Je to vynikajúce - a vegáni môžu fetu jednoducho vynechať.
Či už je mama vegetariánka alebo ste na misii pomôcť jej jesť viac šalátov pre jej zdravie, tento recept na grécky šalát je dokonalým receptom na obed ku Dňu matiek. Tento recept na šalát ku Dňu matiek sme dostali od Marie Zoitas, tvorkyne Westside Market v New Yorku Riadok lacných pripravovaných jedál „Maria’s Home“. Je to vynikajúce - a vegáni môžu fetu jednoducho vynechať.
Mariin tradičný grécky šalát
Zloženie:
-
t
- 1 libra rajčiakov dedičstva (nakrájaných na kúsky 1/4 palca)
- 2 uhorky (nakrájané na 1/2 palcové kúsky)
- 10 vykôstkovaných gréckych olív
- 4 unce kocky gréckej fety
- 1/2 každej zelenej, červenej a žltej papriky, nakrájanej na prúžky
- 1/2 červenej cibule (nakrájanej na kusy 1/8 palca)
- 3 lyžice Tri olivy a olivový olej remeselníckej kuchyne
- Soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
- 1/4 čajovej lyžičky oregana
t
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Zmiešajte všetky ingrediencie vo veľkej miske. Podávajte ihneď.
