Ak ste unavení Vegetárian kritici vás varujú pred dôležitými živinami vegánska strava chýba, pretože nejete mäso, mliečne výrobky a ďalšie potraviny živočíšneho pôvodu, môžete vypáliť, že vo vašej vegánskej strave chýba aj niekoľko nie príliš slaných vecí, ktoré sú súčasťou stravy bohatej na zvieratá. Tu sú tri veci, ktoré chýbajú vo vegánskej strave, vďaka ktorým je vegánska strava zdravšia ako strava s vysokým obsahom živočíšnych produktov.
Ak vás už unavujú vegánski odporcovia varovania pred dôležitými živinami, ktoré vám vegánska strava chýba, pretože nejete mäso, mliečne výrobky a pri iných potravinách pochádzajúcich zo zvierat môžete vypáliť, že vo vašej vegánskej strave chýba aj niekoľko nie príliš slaných vecí, ktoré sú vlastné ťažkým zvieratám diéty. Tu sú tri veci, ktoré chýbajú vo vegánskej strave, vďaka ktorým je vegánska strava zdravšia ako strava s vysokým obsahom živočíšnych produktov.
3 veci, ktoré vašej vegánskej strave chýbajú
1. Antiobiotiká živočíšneho pôvodu
FDA nedávno potvrdil, že 80 percent všetkých antibiotík používaných v USA smeruje do živočíšneho poľnohospodárstva. Používanie antibiotík u zvierat má potenciál znížiť účinnosť antibiotík u ľudí, ktorí jedia živočíšne produkty. Môžete sa podeliť so svojimi nevegánskymi priateľmi, že ak sa chystajú jesť potraviny živočíšneho pôvodu, rozhodnite sa pre organické odrody, aby sa znížilo ich vystavenie antibiotikám a iným liekom alebo syntetickým hormónom, ktoré sa často používajú v továrňach farmy.
>> Vyhnite sa pesticídom a herbicídom tým, že prejdete na ekologickú
2. Nasýtený tuk
Nalezený je nasýtený tuk, typ tuku, ktorý je spojený s vysokým cholesterolom a zvýšeným rizikom srdcových chorôb predovšetkým v živočíšnych produktoch, vrátane mäsa, hydiny, vajec, smotany, syra, masla, ghí a bravčovej masti a v akýchkoľvek potravinách z nich vyrobených prísady. Vegánska strava má vo svojej podstate nižší obsah nasýtených tukov a vyšší obsah nenasýtených tukov, ktoré sú zdravé pre srdce, ako sú napríklad olivy, olivový olej, avokádo, orechy a semená.
>> Prečo potrebujete omega-3
3. Vyššie riziko chronických chorôb spojených so stravou
Výskumy ukazujú, že jedáci mäsa nielenže vážia viac ako tí, ktorí mäso nejedia, ale tiež väčšinou priberajú nebezpečný druh tuku, nazývaný viscerálny tuk, ktorý je považovaný za významný rizikový faktor srdcových chorôb a rakovina. Štúdie ďalej ukazujú, že rastlinná diéta podporuje a udržiava zdravú udržanie hmotnosti (alebo chudnutie) riziko rakoviny, kardiovaskulárnych chorôb, hypertenzie, cukrovky typu 2, divertikulózy, ochorenia obličiek a dokonca žlčové kamene. Čím viac rastlinných potravín zjete, tým viac živín bojujúcich proti chorobám spotrebujete na ochranu svojho tela pred širokou škálou chorôb.
>> Jedzte menej červeného mäsa a žite dlhšie
Viac vegánsky životný štýl tipy!