Sladký, čerstvý melón - bez ohľadu na to, aká je odroda - je lahodnou a osviežujúcou letnou pochúťkou. Namiesto podávania plátkov melón čerstvé zo záhrady, vyskúšajte zmrazenie je to jedinečný a zdravý letný dezert.
Sladké, čerstvé melón- bez ohľadu na odrodu - je to lahodná a osviežujúca letná pochúťka. Namiesto podávania plátkov melón čerstvé zo záhrady, vyskúšajte zmrazenie je to jedinečný a zdravý letný dezert.
Na túto pochúťku je potrebný zrelý melón. Keď melón, ako medovka alebo melón, nie je úplne zrelý, nemá rovnakú sladkosť. Väčšina melónov skĺzne z vínnej révy, keď sú pripravené, preto ich nezbierajte skoro. Nechajte ich rásť čo najdlhšie, aby ste dosiahli maximálnu sladkosť!
Mrazené melónové guľky najlepšie fungujú s melónom a medovkou, aj keď to môžete skúsiť s vodným melónom bez semien. Akonáhle melón rozkrojíte na polovicu a vyberiete z neho semienka, pomocou melónového balónika naberte malé guľky ovocia. Môžete ich položiť na plech vystlaný fóliou a vložiť na niekoľko hodín do mrazničky, alebo vyskúšajte toto
recept od Rachael Ray. Ona prejde ďalšiu míľu, každú melónovú guľu namočí do džemu a potom stočí do opečeného kokosu.Pokiaľ ide o zdravé občerstvenie, ťažko nájdete niečo sladšie ako domáci melón. Zamrazte to a je to také dobré ako zmrzlina!
