Tekvicové palacinky sa perfektne hodia na plnené jesenné raňajky alebo neskoré raňajky. Tento vegánsky recept na palacinky obsahuje bielu celozrnnú múku, mandľové mlieko a korenie z tekvicového koláča. Na výrobu výdatného taniera dobroty po sacharidoch nepotrebujete veľa prísad.
Tekvicové palacinky sa perfektne hodia na plnené jesenné raňajky alebo neskoré raňajky. Tento vegánsky recept na palacinky obsahuje bielu celozrnnú múku, mandľové mlieko a korenie z tekvicového koláča. Na výrobu výdatného taniera dobroty po sacharidoch nepotrebujete veľa prísad.
Súvisiaci príbeh. Jahodový bazalkový džem v marmeláde
Vegánske tekvicové palacinky
Slúži 8
Zloženie:
-
t
- 1/2 šálky mandľového mlieka
- 1 lyžička jablčného octu
- 2-1/2 šálky bielej celozrnnej múky
- 1 lyžica prášku do pečiva
- 1/2 lyžičky sódy bikarbóny
- 1 lyžička soli
- 1-1/2 čajové lyžičky korenia z tekvicového koláča
- 1/2 šálky konzervovanej čistej tekvice (skúste Organická konzervovaná tekvica na farmárskom trhu)
- 1 lyžička čistého vanilkového extraktu
- 2 šálky 100 percent jablkového džúsu
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Vo veľkej mise zmiešajte mandľové mlieko a ocot. Nechajte pôsobiť 5 minút alebo kým sa nezrazí.
- Medzitým v strednej miske zmiešajte múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu, soľ a korenie z tekvicového koláča.
- Tekvicu, vanilku a jablkový džús rozšľahajte do zmesi mandľového mlieka.
- Pridajte zmes múky a miešajte, kým sa dobre nespojí. Ak sa vám zdá cesto husté, pridajte trochu viac jablkového džúsu alebo vody.
- Zahrejte nelepivú panvicu na stredne vysokú teplotu.
- Nalejte cesto na rošt a varte, kým okraje palaciniek nezaschnú a na povrchu nevyskakujú malé bublinky. Otočte palacinky a varte, kým obidve strany nezhnednú.
- Podávajte s vašimi obľúbenými polevami.
t
t
t
t
t
t
Chutnejšie recepty na vegánske raňajky!
