Priamo z tepla rúry sú tieto šálky na raňajky jednoducho skvelé. Jedno sústo a máte všetky chute, ktoré chcete, vrátane zeleniny.
Súvisiaci príbeh. Bobuľový koláč Padmy Lakshmi sa zdvojnásobí ako sladká pochúťka a chutné raňajky
Pomalé víkendové rána tieto šálky chleba zdobia náš stôl. Nikdy sa im nepodarí odstrániť tie nevrlé ranné kecy a začať náš deň správne. A hádaj čo? Tiež môžem skryť zeleninu dovnútra.
So šunkou, mazľavým syrom a vajíčkom sa miešajú tak dobre, že si ich deti takmer ani nevšimnú. To je perfektné pre našich malých vyberavých jedákov.
Recept na syrové šunky, vajíčko a cuketu na raňajky
Výnosy 4
Zloženie:
- Olivový olej
- 1 cuketa, tenké plátky
- Soľ
- 4 rožky
- 4 malé plátky šunky
- 1/8 šálky rýchlo topiaceho sa syra, nakrájaného na kocky
- 4 vajcia
- Čerstvá petržlenová vňať, nakrájaná nadrobno
- Korenie
Pokyny:
- Na stredne vysokom ohni v malom hrnci s olivovým olejom restujte cuketu, kým nie je opečená, potom dajte bokom na tanier.
- Odrežte hornú časť chleba a potom urobte po stranách rez bez toho, aby ste prenikli do spodnej časti. Prstami vytiahnite chlieb v strede, aby ste v ňom vytvorili dieru. Spodnú časť nechajte neporušenú.
- Vyplňte dieru malým plátkom šunky, cukety a syra. Nechajte vajíčku určitý priestor.
- Vajíčko rozbijeme na tanier a necháme skĺznuť do chleba. Ak sa celé vajíčko nezmestí, nezahrňte prebytočné bielka.
- Košíčky na chlieb dáme na pekáč.
- V predhriatej rúre na 400 stupňov F pečte 12 až 15 minút, alebo kým bielka nestuhnú. To tiež závisí od toho, ako chcete vajíčka urobiť.
- Posypte soľou, korením a petržlenovou vňaťou. Podávajte ihneď.
Ďalšie recepty na raňajky
3 recepty na raňajky inšpirované vajíčkom
Raňajkový chlebový puding so šunkou, vajíčkom a syrom
Raňajky quesadillas
