Toto nie sú vaše priemerné enchilady! Chuť originálneho rančového dresingu Hidden Valley dodáva tejto mexickej základni nečakaný zvrat.
Ak ste mali jednu enchiladu, mali ste ich všetky, nie? Omyl! Nič ste neochutnali, kým ste neskúsili tieto zelené čile kuracie enchilady zo Skrytého údolia. Chladivá chuť dresingu Hidden Valley Ranch dodáva chuti nový šmrnc a dokonale dopĺňa horúce a korenené zelené chilli.
Zelené čile kuracie enchiladas
Zloženie:
- 1/2 šálky originálneho dresingového šalátu zo skrytého údolia
- 1/4 šálky kyslej smotany
- 1 plechovka (19 uncí) omáčky enchilada
- 1-1/2 šálky strúhaného mexického alebo čedarového syra, rozdelené
- 2 šálky nakrájaného kuracieho mäsa
- 2 polievkové lyžice zeleného chilli nakrájaného na kocky, opláchnuté a scedené
- 4 (10 palcové) múkové tortilly, zohriate
Predbežné jedlá
Vynechajte výlet do obchodu s potravinami pre kuracie mäso tak, že si vopred pripravíte vlastné strúhané kura. Varte celý deň v pomalom hrnci a uistite sa, že kura je pod vodou. Akonáhle je rozpadavý, rozdrvte ho-ručne alebo pomocou stojanového mixéra-a zmrazte v porciách s 1 šálkou. Trvá to len pár minút vášho dňa a budete mať niekoľko šálok kuracieho mäsa pripravených vyraziť na večerné večere.
Ďalšie rýchle a jednoduché recepty
Domáce tortilly
Grilovaný syr z bielej pizze
3 ľahké mrazené jedlá
