Organické recepty na detskú výživu
Registrovaná dietetička a mama Amy Marlow, výživová poradkyňa pre ŠŤASTNÉ, spolupracoval s doktorom Searsom, aby prišiel s ľahko dodržateľnými pokynmi pre deti pre batoľatá a batoľatá. V rade
s výživovými pokynmi, ŠŤASTNÉ recepty sú jednoduché, výživné jedlá, ktoré sú ideálne pre skutočné mamičky, ktoré sú zaneprázdnené žonglovaním s deťmi, prácou a kŕmením rodiny. Marlow a Dr.
Sears navrhuje, aby ste v týchto dvoch receptoch, ako aj vo svojich ďalších každodenných jedlách, použili všetky organické prísady alebo aspoň toľko, koľko môžete.
Ovsené placky s ovocným pyré
Vyrába 20 palaciniek veľkosti strieborného dolára alebo 12 dospelých
Zloženie:
1-1/4 šálky ovsa na rýchle varenie
1 šálka čistého odtučneného jogurtu
1 šálka plnotučného mlieka
1 lyžička cukru
1/4 šálky univerzálnej múky
1/4 šálky celozrnnej múky
1 lyžička sódy bikarbóny
1 lyžička soli
2 veľké vajcia, rozšľahané
Pokyny:
1. Vo veľkej mise zmiešajte ovos, jogurt, mlieko a cukor. Vmiešame múky, sódu bikarbónu a soľ. Pridajte vajíčka a dobre premiešajte.
2. Rozohrejte veľkú nepriľnavú panvicu alebo panvicu na strednom ohni. Na každú palacinku dajte lyžicu 1/4 šálky cesta na horúcu panvicu.
3. Varte pár minút, kým palacinka nezačne bublať a dno nebude hnedé. Prevráťte a varte druhú stranu, kým nezhnedne. Opakujte, kým nezmizne všetko cesto.
4. Palačinky nakrájané na prúžky podávajte s nesladenou jablkovou omáčkou alebo rozmrazenou HAPPYBABY Múdrejšie jablko alebo rajské pyré na namáčanie.
Guerilla Greens Guacamole
Robí 2 porcie pre dospelých plus 2 až 3 porcie veľkosti dieťaťa
Tento recept HAPPYBABY je s láskavým dovolením Nirit Yadin, Whole Foods Market Princeton, New Jersey
Zloženie:
3 lyžice čerstvej citrónovej šťavy
4 čiarky Tabasco (voliteľné)
1/2 šálky najemno nakrájanej červenej cibule
1 veľký strúčik cesnaku, mletý
1/4 šálky HAPPYBABY pyré alebo zelených fazuliek alebo nakrájanej listovej zeleniny
1 lyžička kóšer soli
1 lyžička čerstvo mletého korenia
4 zrelé avokáda Haas
1 stredne veľká paradajka, naočkovaná, nadrobno nakrájaná
Olivový olej, ak je to žiaduce
Pokyny:
1. Citrónovú šťavu, Tabasco (ak používate), cibuľu, cesnak, zelenú zeleninu, soľ a korenie dajte do kuchynského robota a nakrájajte najemno.
2. Avokádo rozpolíme a odkôstkujeme, potom naberieme mäso do misky. Pridajte cibuľovú zmes s paradajkami a roztlačte na roztlačenie zemiakov alebo vidličku takmer do hladka.
3. Ochutnajte a podľa chuti ešte pridajte soľ, korenie alebo olivový olej
Viac spôsobov, ako nakŕmiť a vychovať zelenú rodinu
- Čo robia mamičky celebrít, aby boli organické
- Ako organické stravovanie zlepšuje zdravie vášho dieťaťa
- Najlepších 5 spoločností vyrábajúcich organické potraviny
- Ako nakupovať organické potraviny pre deti
- 10 spôsobov, ako pestovať „zelené“ dieťa
