Modré kuracie posúvače bleu - SheKnows

instagram viewer

Kuracie závitky plnené šunkou a syrom so smotanovou syrovou omáčkou v mäkkom posúvači dobre olizujú prsty.

Rachael Ray
Súvisiaci príbeh. Rachael Ray práve zdieľa jednoduchú balzamovú kuraciu marinádu, ktorá úplne nahrádza našu BBQ omáčku
Kuracie posúvače Cordon bleu s omáčkou z modrého syra

Odložte tento obrúsok a olizujte si prsty pomocou tohto posuvníka nabitého chuťou. Je mäsitý, jemný a mäkká rolka dodáva tomuto jazdcovi príjemný pocit z jedla. Zvlášť mám rád krémovú omáčku z modrého syra s každým sústom. K týmto stačí pridať šalát posuvníky, a máte jedlo, ktoré si zapamätáte.

Kuracie posúvače Cordon bleu s omáčkou z modrého syra

Kuracie posúvače Cordon bleu s omáčkou z modrého syra

Slúži 2

Zloženie:

Pre posuvníky

  • 1 veľké vykostené kuracie prsia bez kože
  • 6 plátkov medovej šunky (alebo obyčajnej šunky)
  • 3 plátky švajčiarskeho syra
  • 6 čiarok soli
  • 6 čiarok mletého čierneho korenia
  • 1/2 hrnčeka múky
  • 1/4 šálky repkového oleja
  • 2 posúvače
  • Omáčka z modrého syra

Na omáčku z modrého syra

  • 1/4 šálky rozdrobeného modrého syra
  • 1/4 šálky silnej smotany na šľahanie

Pokyny:

Pre posuvníky

  1. Rúru predhrejte na 375 stupňov F.
  2. Kuracie prsia nakrájajte na 1/2 dĺžky a každý kus rozklepte, kým nebudú hrubé asi 1/4 palca.
  3. click fraud protection
  4. Plátky šunky položte na každý kus kura.
  5. Na vrch šunky pridajte švajčiarsky syr.
  6. Kuracie mäso jemne previnúť na šunku a syr.
  7. Zrolované kura zo všetkých strán posypeme soľou a korením.
  8. Do menšej misky pridajte múku a rozvaľkajte v nej každý kus kuracieho mäsa tak, aby boli všetky strany kuraťa obalené.
  9. Zahrejte strednú panvicu na strednú teplotu a pridajte repkový olej.
  10. Pridajte kura na panvicu ševom nadol.
  11. Necháme variť, kým dno nebude svetlohnedé, a potom obrátime, aby sa uvarili zvyšné strany.
  12. Vyberte kura z panvice a položte na mriežku, ktorá sedí na plechu na pečenie alebo na panvici.
  13. Kura vložte do rúry a pečte, kým nie je kura prepečené (asi 12 až 15 minút).
  14. Rolky posuňte na 1/2 a na kúsky chleba pokvapkajte smotanovú omáčku z modrého syra.
  15. Pridajte kura do spodnej polovice posúvača.
  16. Kuracie mäso pokvapkáme smotanovou omáčkou z modrého syra.
  17. Pridajte horný kus posúvača a podávajte.

Na omáčku z modrého syra

  1. Rozohrejte malú panvicu na miernom ohni a pridajte syr a smotanu.
  2. Miešajte, kým nedosiahne požadovanú konzistenciu.
  3. Lyžicou navrchu kuracieho mäsa cordon bleu a na vnútornej strane posúvačov.

Ďalšie recepty na kuracie posúvače

Kuracie posúvače prstov
Citrusové grilovacie kuracie posúvače s domácou zelnou kapustou

Jednoduché grilovacie kuracie posúvače