Hľuzovky vs. hľuzovky: Čo viete o týchto známych luxusných jedlách? - Ona vie

Huba resp čokoláda? Ako je to s hľuzovkami?

Takže... Toto je hľuzovka.

Obrázok: postranná epikúra/Flickr

Súvisiaci príbeh. Martha Stewart zdieľa recept na nemecký čokoládový koláč s prekvapivým a úžasným zvratom

A toto je hľuzovka. Čo?

Obrázok: Lizzy/Flickr

Našťastie Whole Foods je tu, aby odpovedal na niektoré otázky o rozdieloch (a podobnostiach) medzi po druhé, takže nabudúce, keď recept bude vyžadovať hľuzovkový olej, sa nepokúšate vytlačiť z neho čokoládové cukríky šťava.

Vedeli ste napríklad, že čokoládová hľuzovka je v skutočnosti pomenovaná podľa húb hľuzovky kvôli ich podobným tvarom? Netušil som!

Alebo že hľuzovkové huby sú cenené už od čias starých Grékov, ale čokoládové hľuzovky sú relatívne novým vynálezom. Údajne boli vytvorené v roku 1895 vo Francúzsku.

Alebo že v dnešnej dobe hľuzovkové huby lovia psy, nie ošípané. Ošípané mali zrejme príliš radi hľuzovky a mali škaredý zvyk občerstvovať ich drahé nálezy.

Na hľuzovkách (oboch druhoch!) Je k dispozícii viac skvelých vecí táto infografika

. Pozrite sa na všetky fakty o hľuzovkách a nabudúce, keď budete na večeri, môžete ohromiť všetkých svojich priateľov svojimi novými poznatkami.

Viac grafov skvelého jedla

Ultimate Cheese Chart je syrový cheat vašich snov
Všetci sme posadnutí tekvicou a Twitter to môže dokázať
Čo o vás hovorí váš výber kávy