Johnny Appleseed - zvoní názov? Dnes by mal 237. narodeniny. Pokračujte v čítaní, aby ste si rýchlo zopakovali Johnny Appleseed a tiež niekoľko ďalších chutných jedál jablkové recepty, zdieľané na počesť tejto príležitosti.
Dlho predtým, ako bolo jablko žiariacim symbolom na veku prenosného počítača, si muž menom John Chapman z jablka urobil svoju firmu. Chapman sa narodil 26. septembra 1774 v Leominsteri, Massachusetts. Dostal meno Johnny Appleseed, pretože miloval pestovanie jabloní.
Johnny Appleseed bol známy tým, že dodával semená jabĺk priekopníkom na Stredozápade. Predával kadečie, ale ich aj rozdal. Príbehy hovoria, že predstavil jablone v štátoch ako Ohio, Indiana a Illinois.
Johnny Appleseed zomrel vo Fort Wayne v Indiane v roku 1845, ale jeho legenda žije o 160 rokov neskôr. Vychutnajte si tieto jablkové recepty na počesť Johnnyho Appleseeda!
Klobása dusená v pive a jablkách
Zloženie:
- 3 fľaše piva ležiackeho štýlu
- 2 jablká Fuji, ošúpané, zbavené jadrovníkov a nakrájané na plátky
- 1 cibuľa, nakrájaná na plátky
- 4 talianske párky
>> čítajte ďalej smery varenia
Bravčové kotlety plnené jablkami
Zloženie:
- 4 bravčové kotlety bez kostí
- 1 jablko Granny Smith alebo Fuji, zbavené jadier a nakrájané na kocky
- 1 lyžička oregana
- 2 čajové lyžičky rozmarínu
- 2 lyžice píniové oriešky
- 1 krajec chleba, nakrájaný na 1/2-palcové kocky
- 1/2 šálky kuracieho vývaru
- Soľ a korenie, podľa chuti
>> čítajte ďalej smery varenia
Jablká škoricových cukríkov
Zloženie:
- 12 jabĺk
- 2 šálky kryštálového cukru
- 1 šálka ľahkého kukuričného sirupu
- 1-1/2 šálky vody
- 1/2 šálky červených horúcich cukríkov s príchuťou škorice
- 4 kvapky červeného potravinárskeho farbiva
- 1/2 šálky mletej škorice
>> Pokračujte v čítaní pre smery varenia
