Všetci vieme, že jar je ideálnym obdobím na položenie novej záhradnej postele alebo tantilizačných byliniek v kvetináči, ale túto sezónu si dajte záležať na ďalšiu úroveň a vysaďte bylinky, ktoré vám nielen pridajú do repertoáru varenia, ale tiež prirodzene posilnia vaše zdravie spôsob.
Pažítka
Je to známejší bratranec, cibuľa, môže vás rozplakať, ale jemná pažítka vám a vášmu lekárovi urobí radosť, pretože má vlastnosti, o ktorých je známe, že pomáhajú znižovať krvný tlak. Obsahuje aj vitamín A.
Kôpor
Stratili ste chuť do jedla alebo bruško pri hraní? Dajte si trochu kôpru, aby ste rýchlo zmiernili problémy so žalúdkom. Môžete ho namočiť do čaju, ale ak sa spojíte s jeho najlepším kulinárskym spárovaním lososa, získate aj určité množstvo omega-3 v strave!
Citrónový balzam
Táto zlá malá bylinka je ako švajčiarsky armádny nôž vo svete byliniek. Je známe, že teplá šálka čaju z medovky pomáha pri horúčkach proti chrípke a chrípke a môže upokojiť blues. Niekoľko rozdrvených listov možno tiež aplikovať priamo na uštipnutie hmyzom alebo pastvu.
Majorán
Majoránka, kedysi staroveký grécky symbol mieru, môže vášmu telu priniesť skvelú harmóniu. Čerstvé jedlo je nabité vitamínom C, a tak posilní váš imunitný systém. Je tiež bohatý na vitamín K, ktorý je považovaný za kľúčový prvok pri budovaní zdravých kostí.
mäta
Táto známa bylinka nie je skvelá len do mojita, ale môže tiež pomôcť pri trávení a znižovaní hladiny cholesterolu. Olej nachádzajúci sa v mäte (mentol) sa používa aj ako mierny liek proti bolesti, takže v prípade choroby môžete do citrónového čaju pridať jeden alebo dva listy.
Petržlen
Nemyslite si, že je to len chudobná ozdoba. Nechajte vo svojej diéte pozornosť a prínosom budú zdravé zuby a ďasná (je obzvlášť nápomocný pri čistení úst po jedle naplnenom cesnakom). Obsahuje tiež vlákninu, nevyhnutnú na predchádzanie zápche.
Rozmarín
V Austrálii milujeme jahňacie mäso, ale rozmarín je tiež obľúbený, pretože je bohatý na folát - nevyhnutnosť pre ženy, ktoré sa pokúšajú počať dieťa alebo už sú tehotné. Mnohí tiež veria, že rozmarín obsahuje vlastnosti, ktoré pomáhajú so zdravou žiarivou pokožkou.
Sage
Cítite smútok, depresiu alebo len hmlistú hlavu? Skúste nálev zo šalviového čaju, známy svojimi revitalizačnými vlastnosťami. Obsahuje tiež veľmi potrebné antioxidanty.
Sladká bazalka
Existuje veľa odrôd bazalky, ale ak idete na sladký druh, bruško vám môže poďakovať. Bazalka sladká môže pomôcť zmierniť nadúvanie bojom s plynom, kŕčmi, nevoľnosťou a poruchami trávenia. Môžete ju jesť čerstvú do šalátov, cestovín alebo omáčok.
Tymián
Ak ochoriete na prechladnutie, kašeľ, zápal hrdla alebo zápal hrtana, určite si uvarte výdatné hrnce s kuracou polievkou s antiseptickým tymianom. Zmrazte ďalšie dávky, ktoré môžete rýchlo zahriať, keď sa do vašej domácnosti dostanú škodlivé mikróby.