Senátor Thom Tillis, R-N.C., Nedávno uviedol, že reštaurácie by mali mať možnosť rozhodnúť sa, že sa nebudú riadiť predpismi zdravotníctva, ako je napríklad umývanie rúk, aby sa uľahčilo ich podnikanie.

Ale musí existovať lepší spôsob, ako znížiť „regulačné zaťaženie“, ako tvrdiť, že pracovníci reštaurácií by si nemali umývať ruky potom, čo… znížia svoje bremeno, ak viete, čo tým myslím.
Uhh... dobre. On hovorí ďalej že firmy sa môžu z tejto politiky odhlásiť, ale bude sa od nich požadovať, aby povedali, že áno, a že „o to sa postará trh“.
Ale bolo by to tak? Väčšina reštaurácií má v kúpeľni nápis „Zamestnanci sú povinní umyť si ruky pred návratom do práce“. Ak nepôjdete na toaletu, nikdy by ste nevedeli, či tieto pravidlá dodržujú alebo nie. Ten kužeľ namáčaný v čokoláde od Dairy Queen bol teraz oveľa skečickejší! Dvakrát by som si rozmyslel, či si dám aj tú mrazenú limonádu.
https://twitter.com/TheXclass/status/562994977689862145
Aké ďalšie nariadenia by sme mohli odstrániť, aby sme uľahčili správu reštaurácií? Čo hovoríte na licencie na otravný alkohol? Pokiaľ reštaurácia uvedie tabuľku s nápisom „Nerobíme karty“, trh sa o to úplne postará. V žiadnom prípade si neplnoletí pijani nezriadia obchod na takom mieste. Ľudia jednoducho prestanú chodiť!
A čo potkany? Značka „Pastrami Sandwich/Rat Circus“ by mala byť v poriadku. Pokiaľ ľudia vedia, že v komore sú potkany, malo by to byť úplne dovolené.
Ale počkaj. Kto bude presadzovať používanie zákonne nevyhnutných značiek opt-out, ktoré nahrádzajú vyvesené regulačné značky? Inšpektori reštaurácií sa budú musieť uistiť, že všetky tieto značky sú stále zverejnené. To je určite rovnaké množstvo regulačného zaťaženia, aké je na inšpektora kladené.
A keď sa vyskytnú nevyhnutné ohniská E. coli a salmonella, ako sa budú nemocnice vyrovnávať so zvýšenou záťažou pacientov?
A keď všetky tie otravné 13-ročné deti začnú piť karafu Chablis so svojim Happy Meals, ako budú sa mestá zaoberať nevyhnutným ničením - bez ohľadu na nebezpečné zdravotné problémy - to bude nasledovať?
V skutočnosti by mohlo dôjsť k odstráneniu predpisov o umývaní rúk zničiť moderný život, ako ho poznáme?
Dobre, možno nechoďme tak ďaleko. Ale pokiaľ ide o mňa, existujú oveľa lepšie príklady, Sen. Tillis mohol použiť (podľa mňa) veľmi potrebnú reguláciu umývania rúk. Keď sme už pri tom, pripomínajte mi, aby som pre prípad nikdy nevečeral v jeho dome!
Väčšia bezpečnosť potravín
Kontaminácia arašidmi vedie k masívnemu sťahovaniu potravín z obehu
Bezpečnosť jedla tipy na večeru v kostole, potlucky a rodinné stretnutia
Ako dlho skutočne trvá, kým sa jedlo pokazí?