Konzumácia stravy s vysokým obsahom vlákniny môže znížiť vysoký krvný tlak a dokonca zlepšiť zdravé hladiny krvného tlaku, tvrdia vedci z Tulane University v štúdii publikovanej v marcovom čísle 2005. Journal of Hypertension.
„Vykonali sme komplexnú analýzu údajov z 25 klinických štúdií a všetky údaje poukázali na jeden silný záver – pridanie vlákniny do ľudského tela. strava má zdravý vplyv na ich krvný tlak,“ hovorí Seamus Whelton, hlavný autor a študent medicíny na Tulane University School of Liek. „Analýza veľkého počtu štúdií dáva silu záverom klinických štúdií, ktoré zahŕňali príliš málo účastníkov na to, aby preukázali vplyv vlákniny na krvný tlak.“
Údaje predstavovali 1 477 dospelých účastníkov štúdie. Ľudia, ktorí jedli 7,2 až 18,9 gramov vlákniny denne, zaznamenali zníženie systolického aj diastolického krvného tlaku. Štúdie, ktoré pokračovali osem alebo viac týždňov, tiež ukázali významné zníženie krvného tlaku.
Vedci odporúčajú ľuďom pridať do stravy ovocie a zeleninu s cieľom zvýšiť príjem vlákniny. Ľudia môžu tiež získať vlákninu vo forme piluliek, hovorí Whelton.
"Iné zmeny životného štýlu môžu tiež pomôcť znížiť krvný tlak," dodal Whelton. Povzbudzuje ľudí s vysokým krvným tlakom, aby sa so svojím lekárom porozprávali o zmenách životného štýlu, vrátane stravovania a cvičebných návykov.
Whelton a jeho tím vyzvali na ďalší výskum úlohy vlákniny v znižovaní krvného tlaku.
