Keď ste v lete horúco a hladní, chcete si urobiť večeru čo najjednoduchšou. A Sunny Anderson môže mať jeden z najlepších jednoduchých (ale oh-takých chutných) recepty na hamburgery existuje. Nazýva ich svojimi prskajúcimi letnými hamburgermi a tajomstvo ich neuveriteľnej chuti je v koreninách – ach, a v syrovej omáčke z obchodu.
Aby bola príprava večere super bezbolestná, Anderson začína s vopred pripravenými hovädzími karbonátkami. Dochutí ich zmesou korenia vrátane soli, korenia, rasce, cesnakového prášku, cibuľového prášku a papriky a potom ich nechá pár hodín odležať s korením.
Potom sú karbonátky pripravené na grilovanie. „Nedotýkajte sa ich,“ povedal Anderson o placičkách, keď sú na grile. „Hovoríme to toľko, ale je to také vážne. Len nech [ich] vystrájajú."
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný Food Network (@foodnetwork)
Kým sa burgerové karbonátky varia, je čas vytiahnuť veľké pištole, a tým myslíme syrovú omáčku. Anderson preferuje Syrová omáčka Velveeta, ale môžete použiť svoju obľúbenú značku. Nalejte ju do hrnca na omáčku a pridajte k nej trochu suchého korenia sriracha a zohrejte na stredne nízkom plameni.
Nakoniec, keď je všetko horúce a uvarené podľa vašich predstáv, je čas zostaviť. Anderson miluje polevu svojich hamburgerov šalátom, červenou cibuľou a chrumkavými vyprážanými jalapeños predtým, ako pridá tú lahodnú syrovú omáčku. S toľkými dobrotami nahromadenými na vrchole už dokonale ochutenej karbonátky získate punc chuti z každého jedného sústa.
Takže zahoďte svoje nudné hamburgery a vylepšite si leto s Anderson’s Sizzling Summer Burgers. Nebudete musieť vynaložiť oveľa viac práce, ako je potrebné, ale konečný výsledok je ďaleko za hranicami bežného. Získajte celý recept tu dostať sa do varenia.
Skôr ako pôjdete, pozrite si naše súhrn letných kokteilov nižšie:
